Sin duda alguna, las tartas de queso están de moda. Sin embargo, parece que las tartas de queso frías están siendo un poco olvidadas, así que tenemos…
Bon Viveur
Las mejores recetas con arándanos
Te descubrimos toda clase de opciones para cocinar con arándanos. Platos donde este fruto del bosque se convierte en parte fundamental y que te resultarán sencillos y rápidos con la ayuda de nuestros cocineros.
Los arándanos son el fruto silvestre de un arbusto habitual del hemisferio norte y las zonas frías que es común usar en la cocina, especialmente en el mundo de la repostería y los postres. Estas bayas, recolectadas cuando están maduradas y con un intenso color rojo o azul oscuro, poseen un sabor a medio camino entre dulce y ácido y son consideradas frutos del bosque junto con fresas, frambuesas o grosellas.
Los arándanos se pueden consumir por sí solos, pero lo más común es encontrarlos en otras preparaciones. Son un acompañamiento perfecto junto con frutas, pero también un ingrediente muy utilizado en la industria alimentaria para elaborar zumos, mermeladas o salsas. Son ideales para desayunos o meriendas y podemos encontrarlos además de frescos congelados, desecados…
Sigue leyendo y aprende a cocinar las mejores recetas con arándanos de la gastronomía internacional. Sus propiedades y beneficios son muy reconocidos, ¡lo tienen todo para ser parte de tu dieta habitual!
Tarta de queso fría con arándanos
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