En esta receta, vamos a preparar una salsa de queso que nos puede servir de acompañamiento para un montón de platos. En esta ocasión, voy a utilizar…
Las mejores recetas con queso gouda
En sándwiches, para rellenos o como snack, el queso gouda es uno de los quesos que siempre nos ha acompañado. ¿Te atreves a preparar las mejores recetas con queso gouda?
Holanda es la cuna del queso gouda, uno de los quesos más habituales en nuestras cocinas. Se trata de un queso elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada, redondo y de color amarillo que presenta un sabor dulzón. Es un queso normalmente semicurado o envejecido ideal para aperitivos, bocadillos, hamburguesas o sándwiches en los que se usa mucho, pero da mucho más juego. ¿Quieres saber exactamente en qué recetas se emplea?
En nuestra sección de platos irresistibles ante los que caerás rendido de rodillas encontrarás diferentes alternativas para disfrutar del queso gouda. Es perfecto por ejemplo para fundir en recetas al horno, para rebozar en distintas harinas o envolver en diferentes masas o como relleno de elaboraciones de carne. Ponte el delantal y sigue leyendo para disfrutar de este popular queso de mil y una formas: cocina fácil, sencilla y casera para cualquier ocasión.
Salsa de queso
Pastel de calabacín
No nos cabe duda de que te gusta el calabacín, ¿verdad? Pues estás en un buen sitio porque sí o sí debes probarlo en forma de pastel. Esta es una…
Croquetas de jamón y queso
Las clásicas croquetas de jamón son siempre un éxito asegurado, aunque también tenemos otras opciones muy ricas. En esta ocasión, vamos a utilizar…
Tarta de atún
Las tartas saladas son una de las mejores invenciones de la cocina casera. Son muy prácticas, pues se pueden preparar con antelación y en porciones…
Lasaña de jamón y queso
Una lasaña puede rellenarse de salsa de carne, de verduras o de pescado pero hoy os proponemos rellenarla de jamón cocido o jamón dulce y queso. Para…
Lasaña de pollo
Una lasaña de pollo es una opción muy recomendable para disfrutar de este clásico italiano cuando se busca una alternativa a la de carne roja. El…
Pastel de verduras
Los pasteles de verduras, al igual que las cremas vegetales, son una de las mejores maneras de aprovechar las hortalizas que tenemos en la nevera…
Tortillitas de calabacín
Estas tortillitas de calabacín y queso, por su forma y textura crujiente, están inspiradas en las populares tortillitas de camarones, salvando las…
Pimientos rellenos de queso
No hay nada más apetecible y sabroso que unos pimientos morrones rellenos y asados en el horno. Esta variedad es ideal para rellenar porque es…
Tequeños de queso
Los tequeños de queso es una receta tradicional venezolana con una elaboración de lo más sencilla. Son muy sabrosos y se pueden comer con las manos…
Crepes salados
La masa básica para hacer los crepes salados no puede ser más sencilla: huevos, leche, harina, un poco de mantequilla y sal. Con la proporción…
Sopa de coditos fría
Antes de nada que no te lleve a confusión el nombre. Aunque se le conoce como sopa, este plato consiste en una ensalada de pasta. Es muy popular en…
Pasticho
Si hubiera que citar alguna de las anécdotas más curiosas en el mundo de la gastronomía, no podríamos dejar pasar por alto la de por qué esta…
Hamburguesa de pollo rellena de queso
No te dejes engañar, aunque de forma generalizada las hamburguesas sean consideradas comida basura esta afirmación carece de toda lógica cuando nos…
San Jacobo
Es una realidad, nos encantan las elaboraciones empanadas. Esa fina capa crujiente que envuelve un jugoso interior, muchas veces acompañado de queso…
Sándwich al horno con huevo, jamón cocido y queso
La receta de sándwich que hoy presentamos es todo un clásico dentro de la infinita variedad de sándwiches que existen; el sándwich con huevo, jamón…
Sándwich de queso al horno
Si has llegado hasta aquí, seguro que te gusta el queso y es posible que tus glándulas salivales se pongan en funcionamiento cuando lo ves derretirse…
Patatas con bacon y queso estilo Foster's
¡Qué decir de este plato de patatas fritas! La verdad es que es un vicio. Un pecado pocas veces confesable pero… ¡Qué le vamos a hacer! ¡Están…
Pastel de berenjena
Cuando pruebes este pastel de berenjena verás que se trata de una combinación muy acertada de sabores. Berenjena, jamón, queso, tomate frito, leche y…
Soufflé de queso
Todo un clásico de la gastronomía francesa, el soufflé o suflé es una elaboración culinaria cuyo origen, dentro de la historia de la gastronomía, se…