Sobre esta base podremos hacer infinidad de variantes de los chilaquiles rojos, añadiendo otros ingredientes, dependiendo de las diferentes regiones…
Las mejores recetas con crema agria
Con unas sencillas patatas, para condimentar una ensalada e incluso para hacer masas reposteras. Descubre las mejores recetas con crema agria de la gastronomía internacional.
La crema agria, sour cream o nata agria, es una crema de leche fermentada que se utiliza como acompañamiento en diferentes recetas de la cocina popular de todo el mundo. Posee un sabor suave aunque ácido a su vez que combina a la perfección en muchos platillos. Se suele emplear como salsa para dipear snacks o fritos, pero también la podemos encontrar para aderezar ensaladas, acompañando carnes y hasta en elaboraciones de repostería, pues se utiliza a la hora de hacer masas.
Tú mismo puedes hacer tu propia crema agria en casa en cuestión de minutos con leche o nata (¡vigila el porcentaje de grasa de la leche o nata para conseguir una crema más líquida o más espesa!), un poco de limón, vinagre y sal: la receta de la crema agria es muy sencilla y te la enseñaremos en detalle, aunque también se puede encontrar ya hecha y lista para consumir. Sea como sea, si estás buscando las mejores recetas con crema agria has llegado al sitio correcto. Tenemos recetas con crema agria mexicanas, estadounidenses, británicas, españolas… ¡Un mundo de sabores a tu alcance!
Las mejores recetas con crema agria
Chilaquiles rojos tradicionales
Chimichanga
Aunque de entrada podríamos pensar que estas tortillas rellenas de carne y fritas son típicas de la cocina mexicana, más bien parece que su origen…
Salsa ranchera casera
La salsa ranchera tiene su origen a mediados de la década de los años 50, en un rancho turístico del estado de California, de ahí su peculiar nombre.…
Crema agria o sour cream
Para hacer esta elaboración en su versión casera podemos usar varios métodos. Sin embargo, el más sencillo es mezclar nata con un poco de leche y…
Otras recetas fáciles con cream agria
Pan de maíz americano
El pan de maíz americano clásico, también conocido como cornbread, es originario y típico de América y ha formado parte de la dieta de muchas…
Ternera Strogonoff
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Salsa wasabi
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Borsch
Entre todas las especialidades que podemos encontrar en la cocina ucraniana, sin duda el borsch es el emblema de su gastronomía. Tal es su fama que,…
Pierogi
Podemos decir que esta pasta rellena polaca es muy parecida a los conocidos como varenyky, típicos de Ucrania. Su elaboración es sencilla, aunque hay…
Torta mexicana
Podemos encontrar o hacer tortas mexicanas de lo que se nos ocurra y siempre con un montón de ingredientes; tan solo tenemos que añadir nuestras…
Sopa de coditos fría
Antes de nada que no te lleve a confusión el nombre. Aunque se le conoce como sopa, este plato consiste en una ensalada de pasta. Es muy popular en…
Bundt cake de chocolate
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Patatas con bacon y queso estilo Foster's
¡Qué decir de este plato de patatas fritas! La verdad es que es un vicio. Un pecado pocas veces confesable pero… ¡Qué le vamos a hacer! ¡Están…