Cualquier buen amante y conocedor de las bebidas alcohólicas, sean cuales sean, sabe que debe cuidarse y mantenerse al margen de cualquier clase de…
Bon Viveur
Las 5 bebidas alcohólicas más fuertes del mundo
Los licores de frutas, un vergel de posibilidades
Los licores de frutas son bebidas espirituosas, generalmente dulces, compuestas por alcohol, agua, azúcar, esencias aromáticas y otros posibles…
Los beneficios del (comer) picante
Las bravas, el mojo picón, el pulpo a la gallega, los pimientos de Padrón… son alimentos más que típicos en nuestro país, unos clásicos de la…
Los licores de crema, una explosión de sabor
Cuando hablamos de licores, hablamos de bebidas alcohólicas destiladas y dulces con sabor a diferentes frutas, hierbas, especias… siendo todas ellas…
Las bebidas energéticas, sus pros y sus contras
Llevan décadas en los lineales de los supermercados, habitualmente cerca de bebidas hidratantes y justo al lado de los refrescos, ¿pero guardan…
Las bebidas isotónicas, las aliadas de los deportistas
La hidratación de nuestro cuerpo durante y después de la realización de un ejercicio físico es fundamental, eso lo sabe cualquier aficionado a la…
Termopolios: los antepasados de los restaurantes de comida rápida
El concepto de la comida rápida, el fast food, lleva décadas instalado en nuestra sociedad. Habla del alimento que se prepara, sirve y consume en…
Cervezas artesanales: ¿cuándo lo son?
Verano. Cuatro de la tarde. Un sol abrasador. En una terraza, buscamos sin éxito el frescor hasta debajo de las piedras. Y en la mano un…
Aguardientes, mucho más que la bebida aparente
Es común, cuando no se es demasiado ducho en la materia, hablar de aguardientes y pensar en esas botellas de la antigua casa familiar, traslúcidas,…
El brindis, su origen e historia
El brindis es ese momento en el que, al ir a beber champán, vino o cualquier otro tipo de bebida —generalmente alcohólica— se desea el bien a…
La historia de la cuchara
En nuestro día a día utilizamos diferentes objetos que, por comunes y ser cuasi unas prolongaciones de nosotros mismos, apenas advertimos. Y no…
Comidas y bebidas afrodisíacas, del sentido del gusto a la vista y el tacto
La diosa de la belleza, el amor, el deseo y la reproducción de la mitología griega, Afrodita, deriva en el nombre que se le da a todas aquellas…
La historia del cuchillo
El cuchillo es seguramente uno de los más importantes útiles creados por el hombre. Sus orígenes los encontramos prácticamente al principio de los…
Los mejores cocineros del mundo en la TV
La gastronomía siempre ha estado presente en el mundo de la televisión. Con mayor o menor intensidad, de forma directa o indirecta, pero siempre…
Orígenes e historia de la coctelería
Cualquiera que alguna vez haya sentido curiosidad por un cóctel y esta lo haya llevado a indagar sobre los orígenes de la combinación de brebajes,…