Los mejores restaurantes de Barcelona (Página 3)

Una lista con las mesas imprescindibles de Barcelona, restaurantes y bares donde saborear tanto el producto local como la cocina de todo el mundo.

Restaurantes de Barcelona

Barcelona es posiblemente uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo, un lugar de oferta vibrante y dinámica reflejo de su carácter cosmopolita y del gran mestizaje de culturas y pueblos que encontramos en sus calles. Un territorio con un inconfundible sabor a cocina catalana y mediterránea, de corte clásico o vanguardista, que se fusiona con las influencias de la cocina europea, asiática o americana.

Aquí encontrarás una lista de restaurantes liderados por los chefs más reputados de la región, con equipos de sala que trabajan de forma incansable para ofrecer el mejor servicio y con preparaciones de alta cocina para guardar en el recuerdo. Direcciones y puntos de referencia para gastrónomos de todo cuño, desde comedores que heredan el lujo y la excelencia de los grandes clásicos a iconos del movimiento urbano y la street food. Apuestas seguras para comer o cenar con el único deseo de disfrutar.

Visita con nosotros la casa de los grandes chefs premiados con estrellas Michelin, en la provincia diferentes restaurantes lucen un buen número de brillos. Descubre los últimos restaurantes japoneses abiertos con el mejor sushi o los más demandados, un tipo de cocina  en la que sin duda Barcelona es referencia. Indaga entre los asiáticos de sus calles, localiza espacios de cocina americana, dedicados al comensal más carnívoro o empleados en sacar el máximo de la cocina italiana o mexicana. Y sobre todo saborea el producto de proximidad que las distintas temporadas brindan: mar, huerta y montaña para cautivar todos tus sentidos.

Essence de Espaisucre, la degustación de un método
Essence de Espaisucre, la degustación de un método

Espai Sucre estuvo considerado el único restaurante de postres del mundo. Un espacio inequívocamente singular, especialmente cuando…

Yakumanka, el desembarco de Gastón Acurio en Barcelona
Yakumanka, el desembarco de Gastón Acurio en Barcelona

A pesar de que el cocinero peruano Gastón Acurio rubrica las cartas de los espacios gastronómicos del hotel Mandarin Oriental de…

Puerto Chico, una vuelta al bar español de toda la vida
Puerto Chico, una vuelta al bar español de toda la vida

Dicen que Puerto Chico «recupera la autenticidad del bar español antiguo» para la cosmopolita Barcelona. El espacio propiedad de…

Alvart, cocina de producto con mucho futuro
Alvart, cocina de producto con mucho futuro

«Lo más sencillo puede ser lo más expresivo», dicen en el restaurante Alvart. Es una forma sencilla y también…

Sense Pressa, cocina de mercado a ritmo pausado
Sense Pressa, cocina de mercado a ritmo pausado

Dicen que su único objetivo es que los comensales salgan contentos, satisfechos y sobre todo con ganas de volver. Porque para los responsables…

Casa Mari y Rufo, verdadera cocina de mercado
Casa Mari y Rufo, verdadera cocina de mercado

En un restaurante, sea cual sea, lo importante es comer bien. Da lo mismo si dispone de un interiorismo concebido por un gran diseñador, un…

Kak Koy, la versión desenfadada de Hideki Matsuhisa
Kak Koy, la versión desenfadada de Hideki Matsuhisa

Hideki Matsuhisa, artífice del estrellado Koy Shunka y copropietario del restaurante Shunka, quería acercar su codiciada cocina al gran…

Can Culleretes, sabor a siempre
Can Culleretes, sabor a siempre

En la calle Quintana de Barcelona, cerca de la Rambla y la calle de la Boqueria, se encuentra el que está considerado como restaurante…

Lo de Flor, sinceridad entre fogones
Lo de Flor, sinceridad entre fogones

Lo de Flor es lo de Flor Falchetti. Una chica de madre asturiana, cocinera para más señas, padre italiano y alma argentina. Una…

Las 5 mejores hamburguesas gourmet de Barcelona
Las 5 mejores hamburguesas gourmet de Barcelona

Desde hace un lustro más de uno viene celebrando el soñado advenimiento de las hamburguesas gourmet, aunque el concepto pueda sonar…

Surya, un indio doblemente popular
Surya, un indio doblemente popular

Podríamos decir que Surya es un restaurante de cocina india doblemente popular. En primer lugar, porque sus varios establecimientos, tres en…

Cuál es el restaurante más antiguo de Barcelona
Cuál es el restaurante más antiguo de Barcelona

Entre las calles Ferran y Boqueria, cerca de la Rambla, se encuentra la calle Quintana. La vía en la que vive el que está considerado…

La Dama, el renacimiento de una referencia clásica
La Dama, el renacimiento de una referencia clásica

Cuando el restaurante ubicado en el entresuelo de un modernista edificio ubicado en la esquina de Diagonal con Enric Granados dijo adiós, un…

Petit Comitè, la casa barcelonesa de Nandu Jubany
Petit Comitè, la casa barcelonesa de Nandu Jubany

La esencia de la cocina catalana se resume en un restaurante que combina con gran acierto los productos de temporada y más próximos con…

Gresca, cocina con sabor y buena
Gresca, cocina con sabor y buena

Rafa Peña acaba de celebrar el décimo aniversario de su criatura. El restaurante Gresca, ahora con un hermano pequeño adyacente…