Ricard y Pau Bernils son los responsables de sala y cocina, respectivamente. Ellos son los herederos del trabajo emprendido por Lluís Bernils,…
Barcelona es posiblemente uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo, un lugar de oferta vibrante y dinámica reflejo de su carácter cosmopolita y del gran mestizaje de culturas y pueblos que encontramos en sus calles. Un territorio con un inconfundible sabor a cocina catalana y mediterránea, de corte clásico o vanguardista, que se fusiona con las influencias de la cocina europea, asiática o americana.
Aquí encontrarás una lista de restaurantes liderados por los chefs más reputados de la región, con equipos de sala que trabajan de forma incansable para ofrecer el mejor servicio y con preparaciones de alta cocina para guardar en el recuerdo. Direcciones y puntos de referencia para gastrónomos de todo cuño, desde comedores que heredan el lujo y la excelencia de los grandes clásicos a iconos del movimiento urbano y la street food. Apuestas seguras para comer o cenar con el único deseo de disfrutar.
Visita con nosotros la casa de los grandes chefs premiados con estrellas Michelin, en la provincia diferentes restaurantes lucen un buen número de brillos. Descubre los últimos restaurantes japoneses abiertos con el mejor sushi o los más demandados, un tipo de cocina en la que sin duda Barcelona es referencia. Indaga entre los asiáticos de sus calles, localiza espacios de cocina americana, dedicados al comensal más carnívoro o empleados en sacar el máximo de la cocina italiana o mexicana. Y sobre todo saborea el producto de proximidad que las distintas temporadas brindan: mar, huerta y montaña para cautivar todos tus sentidos.
Ricard y Pau Bernils son los responsables de sala y cocina, respectivamente. Ellos son los herederos del trabajo emprendido por Lluís Bernils,…
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