Las mejores recetas con vino blanco (Página 11)

Existen multitud de recetas con vino blanco, ¿te gustaría preparar alguna? Te presentamos una selección con las mejores recetas que utilizan vino blanco en su lista de ingredientes.

Las mejores recetas con vino blanco

El vino blanco se utiliza como ingrediente de cocina para elaborar todo tipo de recetas en las que potencia y aromatiza de forma excepcional. Es común emplearlo como parte de caldos y guisos, tanto de pescados y mariscos como de carnes: lo cierto es que más allá de acompañar nuestras comidas como bebida, su papel en cocina es especialmente relevante.

Los vinos blancos se obtienen de variedades de uva blancas o amarillentas como la chardonnay, la sauvignon o la riesling. Es una bebida milenaria que ha acompañado siempre la gastronomía y la cultura popular, forma parte del desarrollo económico de muchas regiones y presenta un enorme abanico de variedades que van desde las versiones más secas hasta las mas dulces y afrutadas sin olvidar las versiones espumosas.

Hemos querido seleccionar las mejores recetas con vino blanco del recetario popular en un intento por acercar hasta tu mesa los sabores de nuestra memoria. Y un consejo, huye de los vinos baratos y sin sabor si quieres conseguir resultados realmente deliciosos ente tus invitados. ¡Nunca antes fue tan sencillo cocinar con vino blanco!

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Canelones de carne picada y bechamel
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Manteca colorá con zurrapa
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Lomo de cerdo en salsa de tomate

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Vieiras a la gallega, rellenas y gratinadas
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Sopa de cebolla
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Calabacines rellenos de carne picada
Calabacines rellenos de carne picada

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Frite extremeño de cordero

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Chanfaina extremeña
Chanfaina extremeña

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Salmón en salsa verde
Salmón en salsa verde

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Salsa verde
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Los caracoles son de la familia de los moluscos gasterópodos. Suelen vivir en lugares húmedos y con abundante lluvia. En el norte de España son muy…

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