Las mejores recetas con miel (Página 4)

Un endulzante natural único y extraordinario por sus propiedades nutricionales y su versatilidad en cocina. Conoce las mejores recetas con miel de la gastronomía internacional y haz las delicias de tus comensales.

Las mejores recetas con miel

La miel natural es uno de los productos únicos de la gastronomía internacional. Se trata de un endulzante natural empleado en una enorme variedad de preparaciones, un néctar casi imprescindible para entender la cocina actual. No contiene ningún tipo de aditivo y proporciona numerosos beneficios para la salud, aunque es conveniente también controlar sus contraindicaciones por ejemplo en personas diabéticas.

Queremos presentarte una recopilación de recetas con miel, muchas preparaciones de repostería donde es un ingrediente muy habitual y demandado, por ejemplo ideal para desayunos y meriendas pero también en otros muchos platos donde sus azúcares son bienvenidos, por ejemplo a la hora de elaborar salsas, vinagretas, aderezos para carnes, vegetales o incluso pescados, bebidas…

Es imposible no sentir fascinación por la versatilidad de este tesoro culinario. ¿Quieres descubrir por ti mismo todo lo que se puede hacer con este venerado producto? Sigue leyendo y descubre un mundo de posibilidades y sabores.

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Dorayakis
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Milhojas de crema y mandarina caramelizada
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Helado de canela
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Coquitos (Bolitas de coco)
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Baklava
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Nougat helado

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Takoyaki (bolitas o buñuelos de pulpo)
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Ssam de ternera bulgogi coreano
Ssam de ternera bulgogi coreano

Hablando de bulgogi deberíamos, siendo estrictos, hablar sólo de la carne hecha a la plancha. Sin embargo para comer en casa puede ser más…

Tarta larpeira gallega
Tarta larpeira gallega

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Helado de stracciatella
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El secreto para conseguir un buen helado de stracciatella es hacer un helado de nata cremoso y añadir el chocolate negro liquido en el momento justo…