El plátano es una de las mejores frutas para hacer helado ya que tiene poca agua, eso nos ayudará a conseguir helados suaves y cremosos sin apenas…
Bon Viveur
Las mejores recetas con chocolate (Página 3)
Siempre asociado con la parte más dulce de la cocina, el chocolate es un ingrediente único para saborear la vida. Descubre las mejores recetas con chocolate.
El chocolate es uno de los ingredientes imprescindibles en una cocina. Es especialmente utilizado para la elaboración de todo tipo de repostería y recetas dulces donde es el el ingrediente estrella, aunque también es cada vez más común encontrarlo como parte de preparaciones y platos salados donde aporta su sabor y aroma característico y gran energía.
En la siguiente sección hemos querido reunir para ti todas las recetas publicadas que contienen chocolate o cacao en su lista de ingredientes. Podrás encontrar chocolate en todas sus versiones: en forma de tarta, como bombones, pasteles, galletas y rellenos, para saborizar toda clase de bizcochos, en postres de cuchara, en helados, en formato vegano o por qué no, para ligar salsas que combinen con carnes o innovadores aperitivos. Desde las recetas con chocolate más rápidas y fáciles a las más elaboradas, todo está aquí recogido.
Con leche, blanco, negro, con frutas, con especias… Mil y una opciones de cocina con chocolate para que la imaginación y la innovación nunca acaben en tu cocina más personal y casera. Una tentación ante la que resulta muy difícil no hacer rendido.
Helado de plátano
Helado de dulce de leche
Como su nombre indica, el dulce de leche se elabora con leche, además de una buena cantidad de azúcar. Se pone a cocer todo junto a fuego lento…
Pastas de té
Hacer las pastas de té es relativamente fácil. La masa suele ser básica y después se decoran con otros ingredientes para dar a cada una un toque…
Sándwich de helado de stracciatella
¿Quién no se ha comido alguna vez el clásico sándwich helado de stracciatella? Dos capas de galleta que guardan en su interior una crema blanca con…
Mousse de chocolate picante
Existen distintas maneras de hacer una mousse de chocolate: algunas implican la adición de huevos, otras nata montada y otras emulsionan tan solo…
Helado de chocolate
Una de las peculiaridades a la hora de hacer helado de chocolate es que este ingrediente eleva el punto de congelación de nuestro helado. ¿Qué…
Brownie de aguacate, chocolate y crema de avellanas
El origen del brownie apunta a Chicago y a la Exposición Mundial de Columbia que se celebró en 1893. Un repostero de nombre Joseph Sehl creó este…
Churros con chocolate
Una receta dulce que gusta tanto a mayores como pequeños. Para desayunar o para merendar, los churros con chocolate siempre apetecen sea cual sea la…
Galletas de avena y plátano
La avena es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo, y ahora está de moda y muy estandarizada en la alimentación saludable por sus…
Galletas de chocolate
Además de vistosas, son unas galletas fáciles de hacer y con un sabor a chocolate intenso, tanto por la cantidad que lleva como por el tipo de…
Bizcocho de chocolate casero y fácil
El bizcocho de chocolate es muy fácil y rápido de hacer, solo hay que tener en cuenta un par de cosas para que el resultado sea el esperado. Como…
Bizcocho de chocolate a la taza
Los bizcochos a la taza (mug cakes) se han convertido en toda una tendencia desde hace unos años. Se trata de una receta sencilla, muy rápida de…
Tarta de chocolate clásica
El chocolate es uno de los ingredientes más utilizados a la hora de hacer tartas y también de los más demandados a la hora de elegir un postre dulce…
Tarta de tres chocolates
A priori, al leer “tres chocolates”, uno podría pensar que esta tarta, cuya receta se ha hecho famosa en internet, es empalagosa. Sin embargo,…
Tarta de chocolate blanco
Para hacer esta tarta de chocolate blanco no necesitaremos horno y es perfecta para cuando queremos un postre elegante y sin complicarnos la vida.…