Las natillas es una preparación clásica de la repostería española. La sencillez de su receta y sus ingredientes –siempre con huevos, leche y azúcar…
Bon Viveur
Las mejores recetas con chocolate (Página 3)
Siempre asociado con la parte más dulce de la cocina, el chocolate es un ingrediente único para saborear la vida. Descubre las mejores recetas con chocolate.
El chocolate es uno de los ingredientes imprescindibles en una cocina. Es especialmente utilizado para la elaboración de todo tipo de repostería y recetas dulces donde es el el ingrediente estrella, aunque también es cada vez más común encontrarlo como parte de preparaciones y platos salados donde aporta su sabor y aroma característico y gran energía.
En la siguiente sección hemos querido reunir para ti todas las recetas publicadas que contienen chocolate o cacao en su lista de ingredientes. Podrás encontrar chocolate en todas sus versiones: en forma de tarta, como bombones, pasteles, galletas y rellenos, para saborizar toda clase de bizcochos, en postres de cuchara, en helados, en formato vegano o por qué no, para ligar salsas que combinen con carnes o innovadores aperitivos. Desde las recetas con chocolate más rápidas y fáciles a las más elaboradas, todo está aquí recogido.
Con leche, blanco, negro, con frutas, con especias… Mil y una opciones de cocina con chocolate para que la imaginación y la innovación nunca acaben en tu cocina más personal y casera. Una tentación ante la que resulta muy difícil no hacer rendido.
Natillas de chocolate caseras
Turrón de chocolate
Agradecemos que haya muchas variedades de turrones, puesto que para el gusto de cada uno siempre encontraremos aquel que nos haga disfrutar. Este…
Tarta de dulce de leche
El dulce de leche es una preparación a base de leche y azúcar utilizada en repostería para rellenos y coberturas. Con una cocción lenta y prolongada…
Crema de turrón
Suele suceder que una vez finalizadas las fiestas navideñas nos encontramos en la despensa con tabletas de turrón sin consumir. Con la receta que…
Macarons
El origen de los macarons, como el de otros muchos dulces, es una incógnita, aunque se ubica en Francia (y más concretamente en Paris) su primera…
Cruasanes caseros (croissants)
Es indiscutible que para hacer unos cruasanes perfectos, además del saber, práctica y mucha paciencia, necesitamos disponer de una mantequilla…
Brownie a la taza
Seguro que si has llegado hasta aquí es porque sientes curiosidad por ver cómo se hace un brownie a la taza en microondas o estás buscando la receta…
Muffins de chocolate
Los muffins se diferencian de los cupcakes en que los primeros suelen estar hechos con una masa más compacta y sin decoración mientras que los…
Glaseado espejo de chocolate
Hay muchos tipos de glaseados, pero sin duda uno de los que más de moda está es el glaseado “espejo”, los glaseados brillantes. Se pueden hacer de…
Helado de banana y chocolate
Hacer helado en casa suele ser una tarea algo engorrosa que requiere de una heladera o una máquina similar. Sin embargo, utilizando plátano congelado…
Helado de plátano
El plátano es una de las mejores frutas para hacer helado ya que tiene poca agua, eso nos ayudará a conseguir helados suaves y cremosos sin apenas…
Helado de dulce de leche
Como su nombre indica, el dulce de leche se elabora con leche, además de una buena cantidad de azúcar. Se pone a cocer todo junto a fuego lento…
Pastas de té
Hacer las pastas de té es relativamente fácil. La masa suele ser básica y después se decoran con otros ingredientes para dar a cada una un toque…
Mousse de chocolate picante
Existen distintas maneras de hacer una mousse de chocolate: algunas implican la adición de huevos, otras nata montada y otras emulsionan tan solo…
Helado de chocolate
Una de las peculiaridades a la hora de hacer helado de chocolate es que este ingrediente eleva el punto de congelación de nuestro helado. ¿Qué…
Chocolate con churros
Los churros caseros con chocolate es una receta dulce que gusta tanto a mayores como pequeños. Para desayunar o para merendar, los churros con…
Galletas de chocolate
Con esta receta, vamos a preparar unas galletas de chocolate y no unas galletas con pepitas de chocolate, como es el caso de las famosas cookies.…
Bizcocho de chocolate a la taza al microondas
Los bizcochos a la taza o mug cakes se han convertido en toda una tendencia desde hace unos años y prueba de ello es el archiconocido mug cake de…
Tarta de chocolate clásica
El chocolate es uno de los ingredientes más utilizados a la hora de hacer tartas y también de los más demandados a la hora de elegir un postre dulce…
Tarta de tres chocolates
A priori, al leer “tres chocolates”, uno podría pensar que esta tarta, cuya receta se ha hecho famosa en internet, es empalagosa. Sin embargo,…
Tarta de chocolate blanco
Para hacer esta tarta de chocolate blanco no necesitaremos horno y es perfecta para cuando queremos un postre elegante y sin complicarnos la vida.…