Las mejores recetas de cenas saludables y ligeras (Página 8)

Cenar de forma sana y saludable es muy fácil. Toma nota de nuestras recetas de cenas equilibradas, ligeras e ideales para descansar bien por las noches y afrontar un nuevo día cargado de energía.

Las mejores recetas de cenas saludables

Si buscas mantener una dieta saludable sabrás de la importancia de controlar todas las comidas del día. La cena no podía ser menos como paso previo al momento de dormir. Hemos querido reunir aquí una selección con las mejores recetas de cenas saludables y ricas para guardar la línea y evitar una digestión pesada que interfiera en nuestro descanso.

Te enseñaremos a preparar platos ligeros, nutritivos y equilibrados lo suficientemente saciantes como para evitar el hambre y sabrosos como para recordar su sabor. Preparaciones con verduras, hortalizas, frutas, carnes magras, pescados blancos, platos de cuchara… Preparaciones de aquí y de allá caracterizadas por contener pocas grasas, pocos carbohidratos y pocas calorías, aunque siempre será necesario equilibrar y compensar respecto al resto de comidas del día para mantener el equilibro de nutrientes y asegurar que comemos de todos los grupos de alimentos recomendados.

Recetas moderadas en cantidad, de elaboración sencilla con métodos saludables como la plancha o el vapor y libres de excesos para dormir mejor, garantizar tu descanso y asegurar que te levantas en plenas condiciones a la mañana siguiente.

Ensalada de judías verdes con tomate y huevo cocido
Ensalada de judías verdes con tomate y huevo cocido

La temporada de judías verdes ya llega a su fin y es momento de aprovecharlas en las últimas recetas. En esta ensalada, de preparación muy sencilla,…

Brócoli con bechamel al curry
Brócoli con bechamel al curry

El brócoli es una verdura fácil de incorporar a nuestra alimentación ya que es protagonista o acompañante de lujo. Se puede cocinar al vapor,…

Ensalada de pepino con salsa de yogur
Ensalada de pepino con salsa de yogur

La ensalada de pepino con salsa de yogur es sencilla, rápida de preparar, muy sabrosa y sobre todo intensamente refrescante. Se trata de una ensalada…

Ensalada de tomate
Ensalada de tomate

Muchas veces los platos más simples son las que más triunfan, y ese precisamente es el caso de la ensalada de tomate. La ensalada de tomate es una…

Gazpacho verde de aguacate y pepino
Gazpacho verde de aguacate y pepino

El gazpacho es una sopa fría propia de origen andaluz y que, por derecho propio, una de las estrellas de la gastronomía española. Siempre con base de…

Quinoa con verduras
Quinoa con verduras

Como cualquier cereal, la quinoa puede convertirse en la base perfecta para crear recetas variadas, nutritivas y llenas de sabor. Hoy cocinamos este…

Hamburguesa de berenjena
Hamburguesa de berenjena

Tanto si consumes carne como si no, las hamburguesas de berenjena que hoy te proponemos te conquistarán, y te ayudarán a hacer más variados tus…

Calabacín al horno
Calabacín al horno

Si buscas una receta sencilla, original y deliciosa de cocinar el calabacín, ¡el horno y el queso serán tus mejores aliados! Con unas pocas especias,…

Crema de coliflor y zanahoria
Crema de coliflor y zanahoria

Las cremas son un recurso rápido y muy rico como primer plato. Son una opción estupenda para tomar de cena porque nos aportan pocas calorías y no nos…

Hamburguesa de quinoa y verduras
Hamburguesa de quinoa y verduras

La quinoa es un pseudocereal que tiene su origen en Perú, Ecuador y Bolivia. Se cultiva a más de 3000 m sobre el nivel del mar y sus plantas aguantan…

Zanahorias asadas con queso feta y aliño de aceitunas negras
Zanahorias asadas con queso feta y aliño de aceitunas negras

Las zanahorias, al igual que tantas otras hortalizas, cambian mucho su sabor dependiendo del método de cocción que se les aplique. El asado hace que…

Aguacates rellenos de atún
Aguacates rellenos de atún

Si por algo nos encanta el aguacate es, además de por su sabor y su textura, es por sus mil y una formas en las que podemos degustarlo. Además, sus…

Ensalada de aguacate y tomate
Ensalada de aguacate y tomate

Una buena ensalada nunca falla cuando queremos disfrutar de una comida o cena refrescante, saludable y sin demasiadas complicaciones. Ya sea como…

Gazpacho de pepino y albahaca fresca
Gazpacho de pepino y albahaca fresca

Si en invierno te cuesta más beber agua y mantenerte hidratado durante el día, ¡esta receta de gazpacho es para ti! Su ingrediente principal, el…

Crema de cebolla y manzana verde al curry
Crema de cebolla y manzana verde al curry

La cebolla es uno de los ingredientes más esenciales de nuestras cocinas. No solo lo empleamos para aportar sabor o como fondo de infinidad de…