Las mejores recetas de carne al horno (Página 3)

Encuentra las mejores recetas de carne al horno y disfruta preparando ternera, cerdo, cordero, pollo y otras muchas carnes aprovechando las ventajas de este electrodoméstico.

Las mejores recetas de carne al horno

Las recetas con carne son infinitas, es un producto que admite muchos tipos de cocción, unos más apropiados que otros en función del tipo de carne ante el que nos encontremos. Nada nos impide por ejemplo preparar exquisitos platos de carne al horno, un método de cocción recomendable por distintas razones: mantiene el sabor de los ingredientes y sus nutrientes, permite cocinar con menos grasas y permite lograr texturas únicas en los alimentos que cocinas, con un resultado tierno y jugoso.

Queremos mostrarte todas las posibilidades de cocinar carne al horno, y para ello hemos puesto a nuestro equipo de chefs manos a la obra preparando recetas de aquí y de allá donde la carne al horno es siempre protagonista. Ternera, cerdo, cordero, pollo… Hay platos universales como el roast beef, el pulled pork o el solomillo Wellington tradicionalmente hechos en el horno. También es el aliado perfecto para preparar una cochinita pibil, una porchetta o un pato laqueado a la pekinesa. Y por supuesto su inestimable ayuda permite disfrutar de cosas tan nuestras como el cochinillo asado, la pierna o paletilla de cordero o un jamón asado que es una bendición.

Entra tu cocina, pilla los bártulos y prepárate para hacer saborear el cielo a tus invitados con recetas ricas, deliciosas y prácticas que te permitirán explorar el mundo de los sabores y disfrutar de la cocina.

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Roast beef
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Picaña de ternera al horno
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Codillo de cerdo al horno con patatas
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Churrasco de ternera al horno
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Pulled pork en barbacoa

El pulled pork es carne de cerdo, generalmente de la parte de la paletilla, previamente marinada y cocinada a baja temperatura durante horas. Con…

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Es un clásico en la cocina judía, lo cual podría llevarnos a pensar que su origen viene de ahí, pero sin embargo, parece que el origen está en…