Roner es un termostato que permite disponer de un baño maría a una temperatura controlada y con agua en movimiento. Este prodigio…
Bon Viveur
Qué es el Roner
Qué alimentos contienen más ácido fólico
El ácido fólico, también conocido como vitamina B9, es una sustancia imprescindible para la formación de determinas…
Cuáles son los tipos de vermut: rojo, blanco, seco y rosado
Del vermut, vermú o vermouth existen varios tipos según el ingrediente empleado: tenemos el vermut rojo, el blanco, el seco y el…
Cuántas estrellas Michelin tiene Pepe Rodríguez
José Rodríguez Rey, más conocido simplemente como Pepe Rodríguez, es un cocinero español y tiene una estrella…
Qué diferencias hay entre un scotch whisky y un bourbon whiskey
Un scotch whisky y un bourbon whiskey se diferencian, al margen de la procedencia, por el ingrediente principal con el que se elaboran. El primero de…
Qué alimentos tienen más calcio
El calcio, el mineral más abundante en el cuerpo humano y uno de los más necesarios, se asocia tradicionalmente a la leche y los…
Cuáles son los tipos de manzana
Según diversas estimaciones, se cree que existen entre 5.000 y 20.000 tipos de manzana, también llamadas «variedades» o…
Cuáles son los tipos de sushi
Existen diferentes variedades de sushi y aquí te las mostramos prácticamente todas: Makis, también…
Qué alimentos contienen más vitamina D
Aunque la vitamina D viene dada por el sol y se forma en nuestro cuerpo de forma natural cuando nos exponemos al astro rey, también hay…
Cómo se hace el vermut
Vamos a descubrir cómo se hace el vermut de una forma artesanal y completamente casera; este es el proceso a seguir: Paso 1: En un…
Qué son las kilocalorías
Las kilocalorías son una unidad de energía que equivale a 1.000 calorías y cuyo símbolo es «kcal». De forma…
Cómo se sirve un vermú
Un buen vermú se puede servir de distintos modos, aunque el básico y esencial consiste en un ritual sumamente sencillo: tomarlo…