Desde el pasado 5 de abril conocemos cuáles son los 50 mejores restaurantes del mundo, según la lista The World's 50 Best Restaurants…
Bon Viveur
Cuáles son los 6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
Cuáles son los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017
Hasta hace unos años, la revista británica Restaurant, especializada en información gastronómica y en el sector de la…
Qué es el plato Michelin
Desde que la guía Michelin incluyese por primera vez valoraciones de restaurantes, recién estrenada la década de los veinte, su…
Cuál es el restaurante más antiguo del mundo
Según una amplia mayoría de clasificaciones elaboradas por diferentes medios de comunicación y webs especializadas, el…
¿Es bueno tomar aceite de oliva?
Si alguien se pregunta si es bueno tomar aceite de oliva debería tener muy clara la respuesta: sí, es bueno tomar aceite de…
Cuál es el restaurante más antiguo de España
El restaurante más antiguo de España por aclamación popular, porque es relativamente demostrable y porque incluso el libro…
Cómo tomar aceite de oliva
Resulta obvio decir que podemos tomar aceite de oliva vertido sobre una rebanada de pan, tostado o no, en toda clase de ensaladas o…
Quiénes inventaron la pizza
Si entendemos la pizza más elemental como una masa horneada con tomate, queso y algún otro ingrediente adicional, sin llegar a las…
Qué es el aceite de oliva
El aceite de oliva es un aceite vegetal extraído del fruto del olivo, llamado aceitunas u olivas. Un producto de uso esencialmente culinario,…
Cuál es la diferencia entre calorías y kilocalorías
El 13 de diciembre de 2014 entró en vigor una normativa europea que exigía aplicar a la industria alimentaria de los veintiocho un…
Cómo hacer aceite de oliva casero
Si echamos un ojo a la historia del aceite de oliva, comprobaremos que en gran medida su proceso de elaboración apenas ha cambiado a lo largo…
Cómo hacer pizzas caseras
La pizza es un plato global de alma italiana. Una preparación muy versátil, fácil de preparar tanto por profesionales como por…