Goshua: la importancia del saber hacer en los postres
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El saber hacer y la tradición son valores añadidos en un producto. La empresa navarra Goshua lleva desde 1960 elaborando postres y yogures que…

Hermandad Gastró, la gastronomía se une frente a la crisis del coronavirus
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La crisis económica provocada por el coronavirus está impactando directamente sobre la gastronomía y la restauración,…

Cómo disfrutar del vino desde el salón de tu casa
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Durante el pasado mes de marzo, el confinamiento impuesto a lo largo de la segunda quincena supuso la venta de 34 millones de litros de vino y…

Las cervezas ganadoras del Barcelona Beer Challenge 2020
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La quinta edición del Barcelona Beer Challenge será sin duda recordada por las circunstancias extraordinarias que han envuelto a la…

Análisis de la Guía Repsol 2020
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La nueva edición de la Guía Repsol 2020 suma un total de 545 soles, 3 menos que en la edición anterior, lo que no está…

Los 39 restaurantes con 3 soles en la Guía Repsol 2020 en España
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La edición 2020 de la Guía Repsol deja dos nuevos restaurantes premiados con la máxima distinción, los 3 Soles Repsol.…

Listado de restaurantes con Soles de la Guía Repsol 2020
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El Museo San Telmo de San Sebastián fue el lugar escogido por la dirección de la Guía Repsol 2020 para presentar la…

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Un año más, Madrid ha vivido uno de los encuentros gastronómicos más esperados. Pero éste no era un año…

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El International Spirits Challenge anual ya tiene ganadores en la categoría de tequilas. Tras más de 20 años elaborando sus…

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Te presentamos la lista de los mejores vodkas del mundo en 2019 según el International Spirtis Challenge. Todos los vodkas que han ganado la…

Cómo se otorgan las Estrellas Michelin
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Si hay unos galardones gastronómicos especialmente apreciados tanto por la crítica, como por el público y los propios premiados,…

Análisis de la Guía Michelin 2020: restaurantes, chefs y estrellas
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La Guía Michelin ha visitado Sevilla, y su paso ha dejado una estela de alegrías, ilusiones y alguna que otra decepción. Como…