Madriz Luchana, el estilo de vida madrileño hecho cerveza
Madriz Luchana, el estilo de vida madrileño hecho cerveza

Madriz Hop Republic nació en el madrileño barrio de Chamberí allá por 2015 de la mano de los hermanos Fernando y Jaime…

Dorada Especial Extra Maduración, oro canario en forma de cerveza
Dorada Especial Extra Maduración, oro canario en forma de cerveza

El nombre de Maximino Acea Perdomo quizás no os suene demasiado pero fue un emprendedor canario nacido a finales del siglo XIX que tuvo la…

Café Fred, para los cafeteros más fríos
Café Fred, para los cafeteros más fríos

En nuestro país ha surgido con fuerza un renovado culto al café. El habitual, el que bebemos en cualquier cafetería o nos sirven…

Patatas fritas Torres, un crujiente y selecto festín
Patatas fritas Torres, un crujiente y selecto festín

El año 1969 comenzó todo. Ángeles Medel y Manuel Torres fundaron en Premià de Mar, a escasos veinte kilómetros de…

Dougall’s Happy Otter, una pale ale cántabra del Valle del Miera
Dougall’s Happy Otter, una pale ale cántabra del Valle del Miera

Hace ya 20 años que Andrew Thomas Dougall, un británico de padre escocés y madre inglesa, llegó hasta la bella localidad…

Queso La Retorta de Finca Pascualete, uno de los mejores quesos españoles
Queso La Retorta de Finca Pascualete, uno de los mejores quesos españoles

La historia de la Finca Pascualete es un relato que se inicia en los primeros años del siglo XIII, poco después de la reconquista…

Westvleteren XII, el mito detrás de la mejor cerveza del mundo
Westvleteren XII, el mito detrás de la mejor cerveza del mundo

Cuando hablamos de las mejores cervezas del mundo solemos hacerlo en base a los numerosos y más actuales premios recibidos, ya sean los World…

Rosita Original, la cerveza artesanal catalana nacida en Cuba
Rosita Original, la cerveza artesanal catalana nacida en Cuba

Como casi todas las marcas de cerveza artesanal, Rosita, originaria del municipio tarraconense de Alcover, también tiene una curiosa historia…

Gastro, la cerveza artesana manchega declarada la mejor del mundo
Gastro, la cerveza artesana manchega declarada la mejor del mundo

¿Dónde creéis que se elabora la mejor cerveza del mundo? Algunos seguramente pensaríais que en alguna abadía…

Olañeta, la mejor cerveza brown ale española del año 2016
Olañeta, la mejor cerveza brown ale española del año 2016

La muy noble y leal villa de Rentería es un municipio vasco de la provincia de Gipuzkoa, a medio camino entre San Sebastián y Hendaya.…

Montseny Blat, una cerveza de trigo catalana muy veraniega
Montseny Blat, una cerveza de trigo catalana muy veraniega

La Companyia Cervesera del Montseny es una de las cerveceras artesanales con mayor recorrido en nuestro país. Ya hace más de una…

La Socarrada, cerveza artesanal premium elaborada con miel de romero
La Socarrada, cerveza artesanal premium elaborada con miel de romero

En el municipio valenciano de Játiva, oficialmente Xàtiva, a unos 60 kilómetros de la capital de la provincia, se elabora una de…

La Virgen Madrid Lager, la mejor cerveza helles española del año 2016
La Virgen Madrid Lager, la mejor cerveza helles española del año 2016

Cuando se conocieron en San Francisco, trabajando en una agencia de publicidad, poco o nada se imaginarían Jaime Riesgo, Ana Coello y…

Palomitas de sabores ‘gourmet’ Joe & Seph’s, un placentero capricho
Palomitas de sabores ‘gourmet’ Joe & Seph’s, un placentero capricho

Para la mayoría son sinónimas de celuloide, de una visita al cine o una película vista desde el sofá del hogar propio.…

Zeta Hop, la American IPA valenciana por excelencia
Zeta Hop, la American IPA valenciana por excelencia

Cuando Manuel Fuentes, Carlos Ramada y Guillermo Lagardera se conocieron hace más de quince años mientras estudiaban en la Universidad…