Mornin' Delight, la cerveza perfecta para empezar el día con buen pie
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Decorah es una pequeña ciudad de Iowa, Estados Unidos, fundada a mediados del siglo XIX. Con apenas 8.000 habitantes, se trata de uno de los…

Patatas fritas Rubio, un paraíso del crujiente más 'gourmet'
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En otros tiempos, las panaderías y pastelerías de los pueblos eran mucho más que un simple lugar al que acudir a comprar pan,…

Affligem Triple, la cerveza de abadía belga con 1.000 años de historia
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La leyenda cuenta que, tras muchos años luchando en cruentas batallas y guerras al servicio del sacro emperador romano, seis caballeros…

Vinesenti, el extracto de uva que puede sustituir a la sal
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Dos hombres criados entre viñas y fogones, dos virtuosos en sus respectivos campos, son los responsables del empeño que ha permitido…

La Fin du Monde, la cerveza canadiense más premiada de la historia
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Originaria de la pequeña ciudad de Chambly, en Quebec, Unibroue se ha convertido a lo largo de los años en la fábrica de cerveza…

Patatas fritas Corominas, un gran símbolo badalonés
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Si uno se acerca a Barcelona en busca de buenas patatas fritas de bolsa, es del todo probable que le ofrezcan unas Corominas. Y si busca en Badalona,…

Senador Volstead, la cerveza inspirada en la Ley Seca
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En la noche de Halloween de 1860 nacía en el estado de Minnesota Andrew John Volstead, uno de los actores principales en la archiconocida Ley…

La Calavera Medical Stout: ¿cerveza negra o jarabe para la tos?
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La Calavera Brewing Coop es una microcervecería de Sant Joan de les Abadesses, ubicada en la comarca del Ripollés, perteneciente a la…

Duan Bianca, cerveza witbier de la provincia italiana de Tarento
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San Giorgio Jónico es una pequeña localidad de la provincia de Tarento, perteneciente a la región de Apulia, o Puglia como se le…

Sales El Valle Salado, de las mejores sales del mundo
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En el municipio alavés de Añana, a una treintena de kilómetros de Vitoria, se encuentra una pequeña localidad conocida…

Pliny the Younger, la cerveza IPA que desata una locura cervecera cada febrero
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Cayo Plinio Cecilio Segundo, alias Plinio el Joven, fue un abogado, magistrado, escritor y científico de la Antigua Roma que vivió en…

Cerveza Daas Ambré, una amber ale belga 100% orgánica y sin gluten
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Tournai es una localidad belga de unos 70.000 habitantes perteneciente a la Región de Valonia, cerca de la frontera francesa. Fundada hace…