Curiosidades gastronómicas destacadas

Los últimos análisis y curiosidades gastro

Las 5 bebidas alcohólicas más fuertes del mundo
Las 5 bebidas alcohólicas más fuertes del mundo

Cualquier buen amante y conocedor de las bebidas alcohólicas, sean cuales sean, sabe que debe cuidarse y mantenerse al margen de cualquier…

Los licores de frutas, un vergel de posibilidades
Los licores de frutas, un vergel de posibilidades

Los licores de frutas son bebidas espirituosas, generalmente dulces, compuestas por alcohol, agua, azúcar, esencias aromáticas y otros…

Los beneficios del (comer) picante
Los beneficios del (comer) picante

Las bravas, el mojo picón, el pulpo a la gallega, los pimientos de Padrón… son alimentos más que típicos en…

Los licores de crema, una explosión de sabor
Los licores de crema, una explosión de sabor

Cuando hablamos de licores, hablamos de bebidas alcohólicas destiladas y dulces con sabor a diferentes frutas, hierbas, especias……

Las bebidas energéticas, sus pros y sus contras
Las bebidas energéticas, sus pros y sus contras

Llevan décadas en los lineales de los supermercados, habitualmente cerca de bebidas hidratantes y justo al lado de los refrescos, ¿pero…

Las bebidas isotónicas, las aliadas de los deportistas
Las bebidas isotónicas, las aliadas de los deportistas

La hidratación de nuestro cuerpo durante y después de la realización de un ejercicio físico es fundamental, eso lo sabe…

Termopolios: los antepasados de los restaurantes de comida rápida
Termopolios: los antepasados de los restaurantes de comida rápida

El concepto de la comida rápida, el fast food, lleva décadas instalado en nuestra sociedad. Habla del alimento que se prepara, sirve y…

Cervezas artesanales: ¿cuándo lo son?
Cervezas artesanales: ¿cuándo lo son?

Verano. Cuatro de la tarde. Un sol abrasador. En una terraza, buscamos sin éxito el frescor hasta debajo de las piedras. Y en la mano un…

Aguardientes, mucho más que la bebida aparente
Aguardientes, mucho más que la bebida aparente

Es común, cuando no se es demasiado ducho en la materia, hablar de aguardientes y pensar en esas botellas de la antigua casa familiar,…