Falta menos de una semana para conocer los nombres de los cincuenta mejores restaurantes del mundo de este año, según The World’s…
La lista de los mejores 50 restaurantes del mundo o, lo que es lo mismo, la lista The World’s 50 Best Restaurants que se publica cada año. En ella, cocineros de renombre, expertos gastronómicos, foodies y los propios periodistas de la publicación clasifican los cincuenta mejores restaurantes de todo el mundo en base a la opinión ponderada de todos ellos y un restaurante, el que quede en primera posición, se alza con el título de mejor restaurante del mundo. Los mejores, desde la primera publicación de la lista en 2002, han sido elBulli de Ferran Adrià aquel mismo año y en 2006, 2007, 2008 y 2009, The French Laundry de Thomas Keller en 2003 y 2004, The Fat Duck de Heston Blumenthal en 2005, Noma de René Redzepi en 2010, 2011, 2012 y 2014 y El Celler de Can Roca de Josep, Jordi y Joan Roca en 2013 y 2015.
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