Restaurantes Cataluña

Si te preguntas dónde comer en Cataluña, dónde encontrar sus estrellas Michelin, aquí las tenemos, aquí están los mejores restaurantes de Cataluña.

Restaurantes Cataluña

¿Dónde comer en Cataluña? ¿Dónde cenar? ¿Dónde encontrar los mejores restaurantes? ¿Dónde encontrar los que tienen estrellas Michelin? Sin ir más lejos, aquí. Buscamos los establecimientos más destacados en las provincias de Girona, Lleida, Tarragona y Barcelona, restaurantes de corte más tradicional, con cocina casera, más innovadores, con influencias de otras gastronomías… Buenos restaurantes, en definitiva, capitaneados por algunos de los chefs más destacados del panorama gastronómico internacional.

Els Pescadors, capturando la excelencia de la materia prima
Els Pescadors, capturando la excelencia de la materia prima

«Se suceden dos momentos de cambio en la cocina de Els Pescadors. Igual que sucede en todos los relieves generacionales de padre a hijo, por un…

El Celler de Matadepera, honestidad en el plato
El Celler de Matadepera, honestidad en el plato

Ricard y Pau Bernils son los responsables de sala y cocina, respectivamente. Ellos son los herederos del trabajo emprendido por Lluís Bernils,…

Nakashita: la gastronomía nipona es infinita
Nakashita: la gastronomía nipona es infinita

Hay en el barcelonés barrio del Born un restaurante japonés que sobresale, pese a su pequeño tamaño. La cocina de…

Can Vallés, cariño hacia la gastronomía y los alimentos
Can Vallés, cariño hacia la gastronomía y los alimentos

En pleno Eixample barcelonés, zona conocida por su consistente y variada oferta de propuestas en restauración, se radica el restaurante…

La Fonda Xesc, el hábitat de la alta gastronomía gerundense
La Fonda Xesc, el hábitat de la alta gastronomía gerundense

Una antigua casa histórica de 1730 ubicada en Gombrèn, pequeño pueblo de la provincia de Girona, da cobijo a lo que hoy es un…

La Cuina de Can Simón, cocina y pintura de la mano
La Cuina de Can Simón, cocina y pintura de la mano

La provincia de Girona está plagada de restaurantes sobresalientes y se convierte en uno de los bastiones más importantes de nuestro…

Rincón de Diego, un mar de sensaciones con puerto en Cambrils
Rincón de Diego, un mar de sensaciones con puerto en Cambrils

Rincón de Diego lleva desde el año 1983 sirviendo comidas, una labor que en 2005 le valió una estrella Michelin que aun…

Fogony, kilómetro 0 y slow food a los pies de los Pirineos
Fogony, kilómetro 0 y slow food a los pies de los Pirineos

Pallars es una región geográfica de Lleida ubicada entre los Pirineos y la sierra del Montsec. Allí el clima impone, y el fogony…

La Calèndula, naturaleza comestible desde el Empordanet
La Calèndula, naturaleza comestible desde el Empordanet

El Teatre es un hotel en la población de Regencós que acuna en su interior un gastronómico de los que no pasan desapercibidos.…

Oria, más michelines para Martín Berasategui
Oria, más michelines para Martín Berasategui

Lo de huir de los fuegos artificiales en cocina para recuperar sensatez es una corriente muy en alza en nuestros días. Quizás la idea…

Can Bosch, cocina marinera de siempre como nunca
Can Bosch, cocina marinera de siempre como nunca

Cambrils siempre fue una población abierta al mar, la desembocadura de dos sierras que servía como refugio de veraneo y…

Les Moles, un restaurante brillante en Ulldecona
Les Moles, un restaurante brillante en Ulldecona

En 1992, los tres hermanos Castell inauguraron Les Moles, un restaurante llamado así en referencia a la antigua cantera de piedra de…