Dani Lechuga no es el nombre artístico de un cocinero entregado al mundo vegetal. Es el del propietario y artífice de una casa…
Bon Viveur
Restaurantes Barcelona (Página 3)
Los mejores restaurantes para comidas y cenas en Barcelona. Recomendamos los Barcelona, locales donde comer, cenar y disfrutar de la cocina catalana. Una guía de restaurantes en Barcelona
Comer y cenar en Barcelona y sus mejores restaurantes. Un vistazo a la gastronomía catalana, a la alta cocina que se elabora en la Ciudad Condal y cercanías, y a los mejores restaurantes, los que nunca fallan. Lasarte, Moments, Tickets, ABaC, Enoteca, Caelis, Disfrutar, Hoja Santa, Cinc Sentits o Pakta, son lugares ideales para una cena romántica, una comida de negocios o incluso una gran celebración. Una guía de restaurantes en Gràcia, La Barceloneta, las Ramblas, l’Eixample o El Born para no perderse los mejores sabores de la ciudad catalana: desde un restaurante japonés, a uno catalán; desde un restaurante italiano, a uno de cocina mediterránea. Cuando uno se pregunta dónde cenar en Barcelona, rápidamente encuentra respuesta, y es que esta es una urbe abierta al mundo y eso se nota en su oferta gastronómica.
Bardeni, carne en alto grado
Alba Granados, la cocina tradicional de Carlota Claver
Nació al calor de su hermano mayor, el restaurante Alba París, rebautizado hace poco más de un par de años como Carlota…
L'Eggs, el homenaje ovoide de Paco Pérez
El nombre no es en absoluto casual. Aludir al germen con cáscara que producen las aves y otras especies de animales no es sólo una…
Marea Alta, pescados de altura
Unir el mejor pescado a la brasa y ahumado con una de las vistas más impresionantes de Barcelona, esa es la misión esencial del sky…
Ten's, las tapas de Jordi Cruz
Donde nació el primer ABaC, en pleno barrio del Born de Barcelona. En la planta baja del singular Park Hotel, frente a la estación de…
La Balsa, un gastronómico urbano en plena naturaleza
Rodeado de árboles y una frondosa vegetación se localiza uno de los restaurantes imprescindibles de la zona alta de Barcelona. Un…
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Con un par. Así ha planteado Albert Raurich, el exjefe de cocina de elBulli, su nuevo restaurante en Barcelona. Si en Dos Palillos…
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Sants no es el típico barrio barcelonés de moda. No es una de esas zonas a las que se acude en busca de una pose. No es una de esas…
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Atempo, el nuevo bistró cosmopolita de Jordi Cruz
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Palo Cortao, sabor y memoria catalanoandaluza
El palo cortado, propio de las regiones vinícolas del Marco de Jerez y Montilla-Moriles, es un vino singular. Un caldo que pese a nacer para…
Bodega 1900, la recuperación contemporánea de un clásico
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