Desde el pasado mes de noviembre la sorpresa está desvelada y la lista de restaurantes agraciados con una, dos o tres estrellas de la…
Bon Viveur
Guía y Estrellas Michelin (Página 9)
Las estrellas de la Guía Michelin, nacidas en los años 20, evalúan y premian a los restaurantes cuyas cocinas excepcionales justifican por si mismas un viaje
La guía gastronómica por excelencia es la Guía Michelin. Las estrellas Michelin premian a los mejores restaurantes de España, Francia o Italia. En el nuestro la guía roja es toda una institución y sus decisiones, a la hora de preparar rutas gastronómicas para gourmets, es de las más valoradas y apreciadas. Restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia o Bilbao, experiencias culinarias a lo largo de Cataluña, itinerarios por el País Vasco y su gastronomía de vanguardia. Cada año, la guía otorga una estrella Michelin a las cocinas muy buenas, dos estrellas Michelin a las cocinas de primera clase en su tipo y tres estrellas Michelin a las cocinas excepcionales, las que justifican plenamente cualquier viaje. La más antigua y mejor guía de restaurantes y hoteles que un bon vivant puede poseer.
Restaurantes de Portugal con estrellas Michelin 2016
Restaurantes con dos estrellas Michelin 2016 en España
La guía Michelin 2016 ha dejado para España dos nuevos restaurantes con dos astros. Los dos nuevos establecimientos con dos estrellas…
Restaurantes de Valencia con estrellas Michelin 2016
La Comunidad Valenciana y su capital, Valencia, son conocidas en el mundo entero por una especialidad, la paella, y por un ingrediente, el arroz. En…
Restaurantes de Barcelona con estrellas Michelin 2016
Barcelona, en su condición de capital de Cataluña, recoge en sus calles lo mejor de la gastronomía catalana durante tantos…
Restaurantes de Madrid con estrellas Michelin 2016
La web oficial de turismo del Ayuntamiento de Madrid contabiliza en las calles de la ciudad más de tres millares de restaurantes. Si ese…
Origen e historia de la Guía Michelin y sus estrellas
En el corazón del Macizo Central, en el centro de Francia, la ciudad de Clermont-Ferrand se erige majestuosa. En sus calles despuntan…
Análisis de las estrellas Michelin 2016 en España
En nuestra boca todavía perduran los acaramelados sabores de la noche. Las sensaciones de una velada, la del pasado 26 de noviembre, que hizo…
Restaurantes con tres estrellas Michelin en España 2016
La guía Michelin 2016 para España y Portugal no trajo sorpresas en cuanto a triestrellados se refiere tal y como se había…
Listado de restaurantes con estrellas guía Michelin 2016 de España
La pasada noche, con el Hostal de los Reyes Católicos como marco, la compañía francesa Michelin presentó ante cocineros…
Cómo se otorgan las estrellas Michelin
Si hay unos galardones gastronómicos especialmente apreciados tanto por la crítica, como por el público y los propios premiados,…
Análisis de las estrellas Guía Michelin 2015 de España
A escasas horas de la puesta de largo de la guía Michelin España & Portugal 2015 el pasado 19 de noviembre de 2014 en Marbella, las…
Listado de restaurantes con estrellas guía Michelin 2015 de España
Cada año una de las guías turísticas y gastronómicas más importantes del planeta, la Guía Michelin, da a…