Guía y Estrellas Michelin (Página 4)

Las estrellas de la Guía Michelin, nacidas en los años 20, evalúan y premian a los restaurantes cuyas cocinas excepcionales justifican por si mismas un viaje

Guía Michelín

La guía gastronómica por excelencia es la Guía Michelin. Las estrellas Michelin premian a los mejores restaurantes de España, Francia o Italia. En el nuestro la guía roja es toda una institución y sus decisiones, a la hora de preparar rutas gastronómicas para gourmets, es de las más valoradas y apreciadas. Restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia o Bilbao, experiencias culinarias a lo largo de Cataluña, itinerarios por el País Vasco y su gastronomía de vanguardia. Cada año, la guía otorga una estrella Michelin a las cocinas muy buenas, dos estrellas Michelin a las cocinas de primera clase en su tipo y tres estrellas Michelin a las cocinas excepcionales, las que justifican plenamente cualquier viaje. La más antigua y mejor guía de restaurantes y hoteles que un bon vivant puede poseer.

Lista de restaurantes Bib Gourmand 2018, las promesas de la Guía Michelin
Lista de restaurantes Bib Gourmand 2018, las promesas de la Guía Michelin

No tienen estrella, pero brillan igual. Desde 1957, la guía Michelin marca bajo la distinción de 'Bib Gourmand' las casas que tienen su…

Análisis de la Guía Michelin 2018: nuevas estrellas y tendencias
Análisis de la Guía Michelin 2018: nuevas estrellas y tendencias

Lo de siempre. Para una parte del sector glotón, los inspectores extinguen más estrellas de las que otorgan, otros desde sus butacas…

Los nuevos tres estrellas Michelin 2018 son Aponiente y ABaC
Los nuevos tres estrellas Michelin 2018 son Aponiente y ABaC

Tenerife es bien conocida por la transparencia y calidad astronómica de su cielo, pero anoche, en el hotel The Ritz Carlton, Abama, en la…

Los 11 restaurantes con 3 Estrellas Michelin 2018 en España
Los 11 restaurantes con 3 Estrellas Michelin 2018 en España

No mentían los ejecutivos responsables de la guía roja cuando unas semanas antes de la gala declaraban que al menos un restorán…

Listado de restaurantes con Estrellas Michelin en 2018 España y Portugal
Listado de restaurantes con Estrellas Michelin en 2018 España y Portugal

La espera ha llegado a su fin, tras duras semanas de especulaciones y quinielas, conocemos todos los nombres llamados a llenar la guía…

Guía Michelin 2018: ¿brillará el cielo en Tenerife?
Guía Michelin 2018: ¿brillará el cielo en Tenerife?

La gran noche está aquí. Apenas faltan unos días para que se desvelen las sorpresas que tiene la guía Michelin 2018 para…

Qué es la Guía Michelin
Qué es la Guía Michelin

La Guía Michelin es una de las guías gastronómicas más famosas y apreciadas del mundo, popular especialmente por sus…

Presentación Guía Michelin España y Portugal 2018 el 22 de noviembre en la isla de Tenerife
Presentación Guía Michelin España y Portugal 2018 el 22 de noviembre en la isla de Tenerife

En un acto celebrado en el hotel The Ritz-Carlton Abama del municipio tinerfeño de Guía de Isora, con los restaurantes M.B. de…

Cuáles son los restaurantes con más años en posesión de tres estrellas Michelin
Cuáles son los restaurantes con más años en posesión de tres estrellas Michelin

Suelen decir que lo que es verdaderamente fácil, aunque en realidad no lo sea, es conseguir una estrella Michelin. Que lo difícil es…

Cuáles son los restaurantes con más estrellas Michelin
Cuáles son los restaurantes con más estrellas Michelin

Si uno no conoce cómo se organiza exactamente la guía Michelin, cómo funciona y cómo valora es probable que le asalten…

Quiénes son los cocineros con más estrellas Michelin
Quiénes son los cocineros con más estrellas Michelin

El máximo reconocimiento que un restaurante puede recibir por parte de la guía gastronómica más prestigiosa del planeta,…

Cuáles son las ciudades con más estrellas Michelin
Cuáles son las ciudades con más estrellas Michelin

En el competitivo mundo de la gastronomía no solamente se disputan méritos y buen hacer los restaurantes, también los…