No es un buen año para el archipiélago balear. Una estrella se ha apagado, la de Es Molí, en Sa coma, y ninguna nueva ha…
Bon Viveur
Guía y Estrellas Michelin (Página 2)
Las estrellas de la Guía Michelin, nacidas en los años 20, evalúan y premian a los restaurantes cuyas cocinas excepcionales justifican por si mismas un viaje
La guía gastronómica por excelencia es la Guía Michelin. Las estrellas Michelin premian a los mejores restaurantes de España, Francia o Italia. En el nuestro la guía roja es toda una institución y sus decisiones, a la hora de preparar rutas gastronómicas para gourmets, es de las más valoradas y apreciadas. Restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia o Bilbao, experiencias culinarias a lo largo de Cataluña, itinerarios por el País Vasco y su gastronomía de vanguardia. Cada año, la guía otorga una estrella Michelin a las cocinas muy buenas, dos estrellas Michelin a las cocinas de primera clase en su tipo y tres estrellas Michelin a las cocinas excepcionales, las que justifican plenamente cualquier viaje. La más antigua y mejor guía de restaurantes y hoteles que un bon vivant puede poseer.
Los restaurantes de Baleares con Estrellas Michelin 2019
Los restaurantes de Castilla y León con Estrellas Michelin 2019
Con la llegada del restaurante Pablo, en León, ya son 11 los establecimientos ‘estrellados’ de la comunidad de Castilla y…
Los restaurantes de Castilla-La Mancha con Estrellas Michelin 2019
Nuevas buenas para Castilla-La Mancha: el restaurante Trivio, en Cuenca, se hace con una esperadísima estrella, y El Molino de Alcuneza, en…
Los restaurantes de Galicia con Estrellas Michelin 2019
Una estrella se apaga -la de Alborada, en A Coruña- y otra entra, la del restaurante A Tafona by Lucía Freitas, en Santiago de…
Los restaurantes de la Comunidad Valenciana con Estrellas Michelin 2019
Continúa imparable la buena racha en la Comunidad Valenciana. 2019 es el año de consolidación de la ya aclamada cocina de Ricard…
Los restaurantes de Asturias con Estrellas Michelin 2019
El firmamento asturiano está tal y como lo dejó la anterior edición de la Guía Michelin: con 8 estrellas repartidas entre…
Los restaurantes de Andalucía con Estrellas Michelin 2019
Nadie duda de los brillantes años que vive Andalucía, hablando en términos gastronómicos. Si el año pasado fue el…
Los restaurantes del País Vasco con Estrellas Michelin 2019
La noche más estrellada del cielo luso dio dos nuevas estrellas Michelin para el País Vasco, la primera fue a parar a Eme Be Garrote,…
Los restaurantes de Cataluña con Estrellas Michelin 2019
Este año no ha sido tan sonado para Cataluña, no obstante, el número de astros en la comunidad autónoma sigue siendo…
Los 6 restaurantes de Valencia con Estrellas Michelin 2019
Prácticamente nada nuevo en el panorama Michelin para Valencia ciudad y provincia. En esta edición del 2019 todos los restaurantes se…
Restaurantes con 2 estrellas en la Guía Michelin 2019 de España
2019 es el año del ascenso de Dani García a la división de los tres estrellas y la aparición de tres nuevas casas…
Los 23 restaurantes de Madrid con Estrellas Michelin 2019
Madrid recibe a diario miles de corrientes gastronómicas y creativas que hacen de la región un criadero de estrellas. En esta…