Aunque muchos creían que para el 2018 no iba a haber ningún nuevo macaron en las Islas Canarias, el restaurante Nub de La Laguna, en…
Bon Viveur
Guía y Estrellas Michelin (Página 2)
Las estrellas de la Guía Michelin, nacidas en los años 20, evalúan y premian a los restaurantes cuyas cocinas excepcionales justifican por si mismas un viaje
La guía gastronómica por excelencia es la Guía Michelin. Las estrellas Michelin premian a los mejores restaurantes de España, Francia o Italia. En el nuestro la guía roja es toda una institución y sus decisiones, a la hora de preparar rutas gastronómicas para gourmets, es de las más valoradas y apreciadas. Restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia o Bilbao, experiencias culinarias a lo largo de Cataluña, itinerarios por el País Vasco y su gastronomía de vanguardia. Cada año, la guía otorga una estrella Michelin a las cocinas muy buenas, dos estrellas Michelin a las cocinas de primera clase en su tipo y tres estrellas Michelin a las cocinas excepcionales, las que justifican plenamente cualquier viaje. La más antigua y mejor guía de restaurantes y hoteles que un bon vivant puede poseer.
Los restaurantes de Canarias con Estrellas Michelin 2018
Los restaurantes de Baleares con Estrellas Michelin 2018
Nada ha cambiado en el archipiélago balear. El nuevo tomo de la Guía Michelin para España y Portugal dedica la misma cantidad de…
Los restaurantes de Castilla y León con Estrellas Michelin 2018
Castilla y León da la bienvenida a una nueva estrella en esta edición 2018 de la guía Michelin para España y el…
Los restaurantes de Castilla-La Mancha con Estrellas Michelin 2018
El día 22 de noviembre los castellanomanchegos vieron una estrella nacer: El Doncel, en Sigüenza, Guadalajara. Este nuevo astro se une a…
Los restaurantes de Galicia con Estrellas Michelin 2018
Por extraño que parezca, Galicia pierde nuevamente un macaron. De las trece estrellas Michelin que Galicia poseía en el 2016, se…
Los restaurantes de la Comunidad Valenciana con Estrellas Michelin 2018
Un año más, alegrías para la Comunidad Valenciana con el veredicto de la Guía Michelin 2018. No ha caído ninguna…
Los restaurantes de Asturias con Estrellas Michelin 2018
Nada nuevo en el cielo asturiano. El prontuario galo para la edición 2018 mantiene las nueve estrellas que tenía el Principado el…
Los restaurantes de Andalucía con Estrellas Michelin 2018
La lluvia en Andalucía es una maravilla, la lluvia de estrellas, que si bien no ha sido cuantiosa en cuanto a número, sí lo ha…
Los restaurantes del País Vasco con Estrellas Michelin 2018
De los cielos de Tenerife cayeron dos nuevas estrellas Michelin, una para el donostiarra Amelia y otra para Eneko, en la población…
Los restaurantes de Cataluña con Estrellas Michelin 2018
Cataluña es la región española con más estrellas Michelin, seguida por el País Vasco y Madrid. La alta cocina…
Los 6 restaurantes de Valencia con Estrellas Michelin 2018
La edición 2018 de la guía Michelin para España y Portugal ha seguido una tónica similar a la de otros años para…
Restaurantes con 2 estrellas en la Guía Michelin 2018 de España
La guía Michelin del 2018 no sólo nos ha dejado dos triestrellados, ABaC y Aponiente, en la lista de restaurantes reconocidos. Hasta…