En esta ocasión, no ha sido tan nutritiva la cosecha de estrellas que se ha dado en Barcelona ciudad y provincia tras la celebración de…
Bon Viveur
Guía y Estrellas Michelin (Página 2)
Las estrellas de la Guía Michelin, nacidas en los años 20, evalúan y premian a los restaurantes cuyas cocinas excepcionales justifican por si mismas un viaje
La guía gastronómica por excelencia es la Guía Michelin. Las estrellas Michelin premian a los mejores restaurantes de España, Francia o Italia. En el nuestro la guía roja es toda una institución y sus decisiones, a la hora de preparar rutas gastronómicas para gourmets, es de las más valoradas y apreciadas. Restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia o Bilbao, experiencias culinarias a lo largo de Cataluña, itinerarios por el País Vasco y su gastronomía de vanguardia. Cada año, la guía otorga una estrella Michelin a las cocinas muy buenas, dos estrellas Michelin a las cocinas de primera clase en su tipo y tres estrellas Michelin a las cocinas excepcionales, las que justifican plenamente cualquier viaje. La más antigua y mejor guía de restaurantes y hoteles que un bon vivant puede poseer.
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