Guía y Estrellas Michelin

Las estrellas de la Guía Michelin, nacidas en los años 20, evalúan y premian a los restaurantes cuyas cocinas excepcionales justifican por si mismas un viaje

Guía Michelín

La guía gastronómica por excelencia es la Guía Michelin. Las estrellas Michelin premian a los mejores restaurantes de España, Francia o Italia. En el nuestro la guía roja es toda una institución y sus decisiones, a la hora de preparar rutas gastronómicas para gourmets, es de las más valoradas y apreciadas. Restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia o Bilbao, experiencias culinarias a lo largo de Cataluña, itinerarios por el País Vasco y su gastronomía de vanguardia. Cada año, la guía otorga una estrella Michelin a las cocinas muy buenas, dos estrellas Michelin a las cocinas de primera clase en su tipo y tres estrellas Michelin a las cocinas excepcionales, las que justifican plenamente cualquier viaje. La más antigua y mejor guía de restaurantes y hoteles que un bon vivant puede poseer.

Preguntas y respuestas sobre la Guía Michelin
Preguntas y respuestas sobre la Guía Michelin

La guía Michelin es la guía gastronómica por excelencia. Desde hace décadas, el prontuario galo se ha ganado a pulso ser…

Restaurantes de Portugal con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Portugal con estrellas Michelin 2017

El pasado mes de noviembre en el espacio Mas Marroch de los hermanos Roca en Girona pudimos conocer, por fin, la relación de restaurantes…

Restaurantes de Murcia con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Murcia con estrellas Michelin 2017

Murcia se quedó como estaba en el firmamento gastronómico más distinguido. Aunque la guía Michelin 2017 prometía…

Restaurantes de Aragón con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Aragón con estrellas Michelin 2017

Aragón mantiene sus cinco estrellas Michelin. Tras la presentación de la edición 2017 en el espacio Mas Marroch de los hermanos…

Restaurantes de La Rioja con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de La Rioja con estrellas Michelin 2017

Un año más, son dos los restaurantes que en de La Rioja defienden con sobrada solvencia sus estrellas Michelin: son El Portal de…

Restaurantes de Navarra con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Navarra con estrellas Michelin 2017

Invariable. Así se mantiene la nómina de restaurantes navarros con macarons de la guía Michelin. Pese a la anunciada y…

Restaurantes de Canarias con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Canarias con estrellas Michelin 2017

Tras conseguir con la pasada edición de la guía Michelin una nueva estrella, obra y gracia de la cocina más tradicional…

Restaurantes de Sevilla con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Sevilla con estrellas Michelin 2017

La ciudad de Sevilla tiene la dicha de contar con un restaurante con estrella Michelin, de forma ininterrumpida, desde la edición 2009 de la…

Restaurantes de Castilla-La Mancha con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Castilla-La Mancha con estrellas Michelin 2017

Aunque la guía Michelin prometía una lluvia de estrellas, que además se alejaría de los clásicos polos…

Restaurantes de Cantabria con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Cantabria con estrellas Michelin 2017

Desde que en 1975 los restaurantes El Molino y El Marinero estrenasen a Cantabria en el haber de estrellados de la guía Michelin mucho ha…

Restaurantes de Castilla y León con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Castilla y León con estrellas Michelin 2017

El prontuario gastronómico por excelencia se fija nuevamente en la gastronomía y los restaurantes de Castilla y León. La…

Restaurantes de Baleares con estrellas Michelin 2017
Restaurantes de Baleares con estrellas Michelin 2017

A pesar de que cada año se dice lo mismo, aunque cada mes de noviembre se ve prometedora la publicación de una nueva edición de…