Cervezas (Página 7)

La cerveza es una bebida alcohólica elaborada con tres ingredientes básicos: agua, malta y lúpulo. Con la combinación de esos tres elementos tan simples se pueden producir auténticas maravillas. Descubre con nosotros las mejores cervezas del mundo.

Cervezas

La cerveza es sin duda una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Sinónimo de alegría, buena compañía y placer, una buena cerveza no puede faltar en ninguna reunión social que se precie. Acompáñanos en nuestro paseo por las mejores cervezas nacionales e internacionales para conocer más de cerca los néctares producidos dentro de nuestras fronteras, así como las especialidades de los países de mayor tradición cervecera. Dentro de la geografía española, cada región produce cervezas artesanales y comerciales dignas de paladear una y otra vez. Fuera de ella, prestaremos atención a las mejores marcas autóctonas de cada país: las Pale Ale americanas, Hefeweizen alemanas o Abbey Tripel belgas no faltarán en nuestro viaje. Será un recorrido lleno de interesantes historias y curiosidades sobre las cervezas, las cervecerías y los locales con más solera del mundo, en el que podrás ampliar tus conocimientos sobre los estilos cerveceros más populares: las lagers, las stouts o las IPAs ya no tendrán ningún secreto para ti.

Red Courtesy, cerveza gastronómica emocional de origen ilicitano
Red Courtesy, cerveza gastronómica emocional de origen ilicitano

De un tiempo a esta parte, la Comunidad Valencia viene siendo un importante motor para el resurgir de la cerveza artesana en nuestro país. En…

Malheur 12 o la ‘desgracia’ de ser la mejor cerveza oscura del mundo
Malheur 12 o la ‘desgracia’ de ser la mejor cerveza oscura del mundo

Buggenhout es una pequeña localidad belga ubicada en la provincia de Flandes Oriental de apenas 14.000 habitantes. Posicionada en el centro…

Kronenbourg 1664 Millésime, una cerveza única e irrepetible cada año
Kronenbourg 1664 Millésime, una cerveza única e irrepetible cada año

Los orígenes de la Kronenbourg, una de las marcas de cerveza francesas más populares en todo el mundo, y ahora perteneciente al imperio…

Coronado Stupid Stout, cerveza Imperial Stout de la bahía de San Diego
Coronado Stupid Stout, cerveza Imperial Stout de la bahía de San Diego

Coronado es una pequeña ciudad del condado de San Diego (California), conocida por sus idílicas playas, sus residencias de lujo y por…

Vander Ghinste Oud Bruin, cerveza belga con sabor a Flandes
Vander Ghinste Oud Bruin, cerveza belga con sabor a Flandes

Bellegem, una pequeña aldea de apenas 4.000 habitantes ubicada en Flandes Occidental (Bélgica), a escasos 10 kilómetros de la…

Weihenstephaner Vitus, una cerveza de trigo oscura con mucho carácter
Weihenstephaner Vitus, una cerveza de trigo oscura con mucho carácter

A escasos 40 km de la ciudad de Múnich se encuentra Frisinga, una localidad bávara de gran historia cervecera. Fue ahí donde en…

Red Chair NWPA, cerveza artesanal nacida a orillas del río Deschutes
Red Chair NWPA, cerveza artesanal nacida a orillas del río Deschutes

Bend es una modesta ciudad del estado de Oregon (EEUU). Es muy probable que nunca hayas oído hablar de ella, a menos que seas un gran…

La Blanche du Mont Blanc, cerveza elaborada con agua de glaciar alpino
La Blanche du Mont Blanc, cerveza elaborada con agua de glaciar alpino

Cualquiera que se interese un mínimo por el mundo de la cerveza habrá escuchado hablar de la ley de pureza alemana de 1516, un decreto…

Zeta Hell, cerveza bávara elaborada en la tierra de la horchata
Zeta Hell, cerveza bávara elaborada en la tierra de la horchata

Cuando uno piensa en Alboraya, se le viene irremediablemente a la cabeza la horchata, los fartons y las chufas, quizás los productos…

Cerveza Brewdog Punk IPA, sinónima de rebelión
Cerveza Brewdog Punk IPA, sinónima de rebelión

Brewdog es una cervecera independiente escocesa fundada en el año 2007 por dos amigos, James Watt y Martin Dickie, que tan pronto como puso…

Cervezas artesanales: ¿cuándo lo son?
Cervezas artesanales: ¿cuándo lo son?

Verano. Cuatro de la tarde. Un sol abrasador. En una terraza, buscamos sin éxito el frescor hasta debajo de las piedras. Y en la mano un…

Fish Tale Beyond the Pale Ale, una de las mejores cervezas del mundo
Fish Tale Beyond the Pale Ale, una de las mejores cervezas del mundo

Es un hecho conocido que ciertos habitantes del Pacífico Noroeste, con la llegada de la benigna primavera, creen que pueden vestirse como si…