Cervezas

La cerveza es una bebida alcohólica elaborada con tres ingredientes básicos: agua, malta y lúpulo. Con la combinación de esos tres elementos tan simples se pueden producir auténticas maravillas. Descubre con nosotros las mejores cervezas del mundo.

Cervezas

La cerveza es sin duda una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Sinónimo de alegría, buena compañía y placer, una buena cerveza no puede faltar en ninguna reunión social que se precie. Acompáñanos en nuestro paseo por las mejores cervezas nacionales e internacionales para conocer más de cerca los néctares producidos dentro de nuestras fronteras, así como las especialidades de los países de mayor tradición cervecera. Dentro de la geografía española, cada región produce cervezas artesanales y comerciales dignas de paladear una y otra vez. Fuera de ella, prestaremos atención a las mejores marcas autóctonas de cada país: las Pale Ale americanas, Hefeweizen alemanas o Abbey Tripel belgas no faltarán en nuestro viaje. Será un recorrido lleno de interesantes historias y curiosidades sobre las cervezas, las cervecerías y los locales con más solera del mundo, en el que podrás ampliar tus conocimientos sobre los estilos cerveceros más populares: las lagers, las stouts o las IPAs ya no tendrán ningún secreto para ti.

Nómada Papaya Rye: una bomba de fruta, lúpulo y centeno
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Sami Claret y Javier Aldea se conocieron por casualidad allá por 2011 cuando el primero de ellos visitó Vitoria donde Javi tenía…

Arriaca Imperial Red IPA: cerveza roja autóctona de Guadalajara
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La ciudad de Guadalajara (la española, no la mexicana) fue fundada por los árabes en algún punto entre el siglo VIII y IX pero…

Vic The Other Side of the Blonde, una bomba de lúpulo transatlántico
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En la localidad barcelonesa de Vic, a orillas del río Gurri, se encuentra una de las obras civiles más bellas y emblemáticas del…

Edge Hoptimista, una IPA americana forjada en el corazón de Barcelona
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En las inmediaciones de la Villa Olímpica del Poblenou, el barrio de Barcelona reformado a finales de los 80 y principios de los 90 para…

Las cervezas ganadoras del Barcelona Beer Challenge 2018
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Cuando se pregunta al respecto a los dueños, fabricantes y trabajadores de cervecerías, la mayoría intentan restarle importancia…

Guinness, la cerveza negra de la que se siente orgulloso todo un país
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Hablar de cerveza negra es hablar de Guinness. A pesar de la multitud de estilos cerveceros asociados a este color (Porter, Stout, Black IPA,…

Marina Devil's IPA, una cerveza India Pale Ale cargada por el diablo
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Cervesa Marina es el proyecto cervecero impulsado por los hermanos Kevin y Pep Andreu que lleva en marcha en la localidad gerundense de Blanes desde…

Pink Boots Society España: las mujeres cerveceras al poder
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De manera bastante desacertada y equivocada, nuestra sociedad suele asociar la elaboración y el consumo de cerveza, ya sea artesanal o…

El auge de la lata como formato de distribución de la cerveza artesana
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Aunque todos nos hayamos tomado unas cuantas latas de cerveza en nuestra vida, este tipo de contenedor siempre ha estado históricamente…

Rosita d'Ivori, la witbier tarraconense por excelencia
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Si sois asiduos a nuestros artículos sobre cervezas, ya conoceréis de sobra la historia detrás de Cerveza Artesanal Rosita, pero…

Lúpulo: el ingrediente detrás del amargor y el aroma de la cerveza
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Quien más y quien menos sabe que los ingredientes básicos de cualquier cerveza son cuatro: la malta, el lúpulo, la levadura y el…

Las 12 mejores cervezas de España en 2017
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Recién acabado el año 2017 y comenzado el 2018, es el momento en el que aparecen en todos los medios especializados, y no tan…