Puntiapart, un vino que narra historias
Puntiapart, un vino que narra historias

Salido de una pequeña explotación vinícola tocada por la tramuntana, en l’Empordà y a los pies de la sierra de…

Rincón de la Subbética, el aceite de los aceites
Rincón de la Subbética, el aceite de los aceites

Nuestro país está tan acostumbrado al buen aceite, tan habituado a ofrecer gran parte de los mejores zumos de aceituna del mundo, si no…

Oreno, el gran vino toscano
Oreno, el gran vino toscano

Unimos la estructura de la variedad merlot a la clase de la variedad cabernet sauvignon, añadimos la elegancia de la variedad Petit Verdot,…

Queso y Cortes de... ¡Muar, Muar!
Queso y Cortes de... ¡Muar, Muar!

Muar, dícese de la voz de la vaca en gallego. Cortes de Muar, dícese de los quesos gallegos, de vacas gallegas, elaborados por…

Cerdos voladores, una cerveza ‘made in’ Barcelona
Cerdos voladores, una cerveza ‘made in’ Barcelona

Oriol Renart, Carles Vilaseca y David Ferrer son tres amigos que un buen día decidieron dejar atrás sus trabajos como economista,…

Contino Graciano, el vino de la uva olvidada
Contino Graciano, el vino de la uva olvidada

Si el nombre de Viñedos del Contino evoca tiempos de los Reyes Católicos, tiempos en el que los soldados veladores de la seguridad de…

Besos de vino color rosado
Besos de vino color rosado

Amor de vino. Amor tinto, blanco o rosado. Otra vez amor. Y besos. Besos de vino. Besos con sabor a vino rosado. Besos de Garnacha…

Pasta Campofilone, de Italia a la mesa
Pasta Campofilone, de Italia a la mesa

Tanta historia como el pueblo medieval que la cobija y le da nombre tiene La Campofilone, la empresa más antigua de esta comuna italiana que…

El Prenda, un vino por el que pagarás prenda
El Prenda, un vino por el que pagarás prenda

La filosofía de Siete Pasos, una joven compañía de vinos integrada por Borja Salamero y Francisco de Torre, se resume en una…

Mar de Frades, un albariño criado sobre lías
Mar de Frades, un albariño criado sobre lías

Situados en una ladera del monte Valiñas en el Val do Salnés, con la majestuosa ría de Arousa al frente, los viñedos de…

Un vino que no tiene nada que ver
Un vino que no tiene nada que ver

Pocas veces el nombre de un vino ha definido tan bien su esencia. Nada Que Ver, de las bodegas Martínez Alesanco, es un caldo nacido bajo el…

Patatas San Nicasio, tres ingredientes nada más
Patatas San Nicasio, tres ingredientes nada más

¿Qué se necesita para conseguir uno de los mejores aperitivos del mundo? Patatas de procedencia española, no transgénicas…