Qué son los alimentos funcionales
Qué son los alimentos funcionales

Los alimentos funcionales son aquellos que han sido seleccionados por sus propiedades beneficiosas para la salud, sea por un aporte especial o por su…

Qué alimentos contienen fructosa
Qué alimentos contienen fructosa

Los alimentos que contienen fructosa son muy numerosos, siendo especialmente ricos en ella la práctica totalidad de vegetales y frutas.…

Qué alimentos contienen más elastina
Qué alimentos contienen más elastina

Los alimentos que contienen más elastina son las carnes de vacuno, cerdo o ave, el pescado -atención al salmón, el atún o…

Qué son los alimentos ecológicos
Qué son los alimentos ecológicos

Los alimentos ecológicos son aquellos que han sido cultivados o criados sin el uso de pesticidas o sustancias químicas controladas,…

Qué alimentos contienen más colina
Qué alimentos contienen más colina

Los alimentos que contienen más colina son los huevos, la carne roja, los cacahuetes, el pollo, el bacalao, la leche, las coles de Bruselas,…

Qué alimentos contienen más zinc
Qué alimentos contienen más zinc

Los alimentos que contienen más zinc y que podemos encontrar sin problemas para incorporar a nuestra dieta son la carne de cerdo, el chocolate…

Qué alimentos contienen más colesterol
Qué alimentos contienen más colesterol

Los alimentos que contienen más colesterol son los procesados con grasas trans o saturadas, los helados, la bollería industrial y los…

Restaurantes fantasma: qué son y cómo funcionan
Restaurantes fantasma: qué son y cómo funcionan

Todos hemos pedido alguna vez comida a domicilio, ya sea por teléfono a un establecimiento del barrio o a través de una…

¿Qué es la chacinería? Cuál es el origen de la charcutería
¿Qué es la chacinería? Cuál es el origen de la charcutería

La chacinería significa lo mismo que ‘charcutería’, es decir, hablamos de un término que, por una parte, hace…

Qué es la carne vegetal
Qué es la carne vegetal

La carne vegetal, también llamada carne vegana, es una de las fuentes de proteína con la que cuentan vegetarianos y veganos para poder…

¿Por qué las cebollas nos hacen llorar?
¿Por qué las cebollas nos hacen llorar?

Las posibilidades gastronómicas que ofrece la omnipresente cebolla son ilimitadas: crudas, cocinadas, como protagonista de un plato, formando…

¿Es seguro rellenar las botellas de agua?
¿Es seguro rellenar las botellas de agua?

Como norma general, no es recomendable reutilizar un envase alimentario para un uso distinto para el que ha sido concebido. Efectivamente, reutilizar…