Lista OAD 2017 de los 100 mejores restaurantes europeos
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Uno de los listados más respetados en el mundo gastronómico internacional, aunque sea de los menos conocidos por el gran…

Javier Andrés, qué hay detrás del nuevo proyecto gastronómico de La Sucursal en Valencia
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Javier Andrés es uno de los principales hosteleros de Valencia, el reflejo familiar de una prole dedicada a la cocina del origen.…

Las 5 mejores hamburguesas gourmet de Madrid
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Ham-bur-gue-sas. ¿Hace falta añadir algo más? Muy probablemente no, pero esto es un artículo sobre algunas de las mejores…

Bilbao será la sede de The World's 50 Best Restaurants 2018
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The World's 50 Best Restaurants continúa con su gira mundial iniciada hace un año y prepara su próxima edición en la…

Restaurantes y redes sociales: un divulgador matrimonio
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El que más y el que menos disfruta comiendo; y eso lo sabemos todos. Tanto si uno es un tragaldabas capaz de dar el visto bueno a cualquier…

Premios Nacionales de Gastronomía de España: Qué son y cuál es su historia
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Hace más de cuatro décadas fue la primera vez. En el año 1974, a las puertas de la Transición, en un periodo en el que la…

Jazz&Cookin', música y cocina de inspiración noruega a la orilla del Mediterráneo
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El 28, 29 y 30 de abril el edificio Veles e Vents de La Marina de València será el marco de una comunión artística con…

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Fiel a su cita anual, la lista de los ganadores de The World's 50 Best Restaurants, los establecimientos que conforman la clasificación de los…

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El México más gastronómico está más de moda que nunca y los restaurantes que en España practican su cocina…

Michelin Guide for the Main Cities of Europe 2017, los mejores restaurantes europeos
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A principios del pasado mes de marzo Michelin celebró en el corazón de Europa, en la ciudad de Bruselas, la capital institucional de la…

Las 10 mejores cervezas belgas
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Si hay un país donde la cerveza es prácticamente una religión, ese es sin duda Bélgica. Con casi 200 cervecerías…

Las cervezas ganadoras del Barcelona Beer Challenge 2017
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¿Cuál es la mejor cerveza del mundo? Esa es la pregunta que muchos aficionados a la birra se hacen constantemente y cuya respuesta es…