The World Restaurant Awards, un nuevo premio en la gastronomía mundial
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París -cuna del concepto de restaurante- es la ciudad en la que hace unos días se presentó en sociedad los The World Restaurant…

Las cervezas ganadoras del Barcelona Beer Challenge 2018
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Cuando se pregunta al respecto a los dueños, fabricantes y trabajadores de cervecerías, la mayoría intentan restarle importancia…

Las 12 mejores cervezas de España en 2017
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Recién acabado el año 2017 y comenzado el 2018, es el momento en el que aparecen en todos los medios especializados, y no tan…

Guía Michelin España 2018: cifras, comunidades autónomas y estrellas
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El archivero de las Guías Michelin no reside en la tierra de André y Édouard Michelin, sino en la gallega población de…

Madrid Fusión 2018: conociendo a los dueños del futuro gastronómico
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El certamen culinario apagó los fogones el pasado miércoles 24 de enero tras tres intensas jornadas en las que pudimos asistir a 60…

Mujeres y estrellas, ¿escasean en la Guía Michelin?
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Si abrimos un tomo de la edición 2018 de la Guía Michelin para España podemos congratularnos por los 195 restaurantes con…

Premio Cocinero Revelación 2018, estos son los finalistas
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Madrid Fusión es una de las citas ineludibles del mundo gastronómico patrio, el acontecimiento que se celebrará en el IFEMA del…

Las 11 mejores cervezas IPA del mundo en 2017
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Las IPAs nos gustan... y mucho. Si habéis estado atentos a anteriores artículos sobre cervezas, sabréis que se trata de uno de…

Los mejores tequilas del mundo en 2017
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En el International Spirits Challenge de 2017 tres tequilas han resultado merecedores de la máxima distinción que otorga la famosa…

Listado de restaurantes con Soles Repsol 2018
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«Hemos transformado la Guía que tus padres llevaban en la guantera para que la sientas también tuya, con una imagen renovada y en la que…

Restaurantes con 2 estrellas en la Guía Michelin 2018 de España
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La guía Michelin del 2018 no sólo nos ha dejado dos triestrellados, ABaC y Aponiente, en la lista de restaurantes reconocidos. Hasta…

Chefs con 3 estrellas de la Guía Michelin 2018 en España
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Aunque la guía Michelin se configura como un reconocimiento al conjunto de aspectos de un restaurante, no hay duda que lo que premia el libro…