Mujeres y estrellas, ¿escasean en la Guía Michelin?
Mujeres y estrellas, ¿escasean en la Guía Michelin?

Si abrimos un tomo de la edición 2018 de la Guía Michelin para España podemos congratularnos por los 195 restaurantes con…

Premio Cocinero Revelación 2018, estos son los finalistas
Premio Cocinero Revelación 2018, estos son los finalistas

Madrid Fusión es una de las citas ineludibles del mundo gastronómico patrio, el acontecimiento que se celebrará en el IFEMA del…

Las 11 mejores cervezas IPA del mundo en 2017
Las 11 mejores cervezas IPA del mundo en 2017

Las IPAs nos gustan... y mucho. Si habéis estado atentos a anteriores artículos sobre cervezas, sabréis que se trata de uno de…

Los mejores tequilas del mundo en 2017
Los mejores tequilas del mundo en 2017

En el International Spirits Challenge de 2017 tres tequilas han resultado merecedores de la máxima distinción que otorga la famosa…

Listado de restaurantes con Soles Repsol 2018
Listado de restaurantes con Soles Repsol 2018

«Hemos transformado la Guía que tus padres llevaban en la guantera para que la sientas también tuya, con una imagen renovada y en la que…

Restaurantes con 2 estrellas en la Guía Michelin 2018 de España
Restaurantes con 2 estrellas en la Guía Michelin 2018 de España

La guía Michelin del 2018 no sólo nos ha dejado dos triestrellados, ABaC y Aponiente, en la lista de restaurantes reconocidos. Hasta…

Chefs con 3 estrellas de la Guía Michelin 2018 en España
Chefs con 3 estrellas de la Guía Michelin 2018 en España

Aunque la guía Michelin se configura como un reconocimiento al conjunto de aspectos de un restaurante, no hay duda que lo que premia el libro…

Análisis de la Guía Michelin 2018: nuevas estrellas y tendencias
Análisis de la Guía Michelin 2018: nuevas estrellas y tendencias

Lo de siempre. Para una parte del sector glotón, los inspectores extinguen más estrellas de las que otorgan, otros desde sus butacas…

Los nuevos tres estrellas Michelin 2018 son Aponiente y ABaC
Los nuevos tres estrellas Michelin 2018 son Aponiente y ABaC

Tenerife es bien conocida por la transparencia y calidad astronómica de su cielo, pero anoche, en el hotel The Ritz Carlton, Abama, en la…

Los 11 restaurantes con 3 Estrellas Michelin 2018 en España
Los 11 restaurantes con 3 Estrellas Michelin 2018 en España

No mentían los ejecutivos responsables de la guía roja cuando unas semanas antes de la gala declaraban que al menos un restorán…

Listado de restaurantes con Estrellas Michelin en 2018 España y Portugal
Listado de restaurantes con Estrellas Michelin en 2018 España y Portugal

La espera ha llegado a su fin, tras duras semanas de especulaciones y quinielas, conocemos todos los nombres llamados a llenar la guía…

Los 37 restaurantes con 3 soles Repsol 2018 en España
Los 37 restaurantes con 3 soles Repsol 2018 en España

Como es habitual en estas fechas, la Guía Repsol se ha pronunciado para dar a conocer los restaurantes merecedores de sus cálidos y…