Con sello 100% natural: Roots & Wings
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De los productos orgánicos seguro que has escuchado hablar e incluso puede que los adquieras habitualmente, pero por si todavía no te…

La Real Fábrica Española, productos ‘de toda la vida’ online
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Piensa en tus antepasados saliendo a hacer la compra... Salían de la puerta de casa, torcían unas pocas esquinas mientras saludaban al…

Gadgets de vino: Tonterías las justas
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Que el vino tiene su lado pasional, romántico, evocador, sensible... incluso pasional-obsesivo no lo niega nadie. Es una bebida que se…

El Canalla de Barcelona, ¡que villano!
El Canalla de Barcelona, ¡que villano!

Tras un nombre así de granuja, se esconde ¡El Canalla! Un restaurante y bar de vinos con platos y platillos de pica-pica para degustar…

Un rosario de apps para foodies 2.0
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Lejos quedaron aquellos móviles con los que sólo podías llamar y recibir mensajes o hacer fotos sencillas y algún…

¡Bienvenida a casa Cerveza Turia!
¡Bienvenida a casa Cerveza Turia!

Corría 1935, era primavera y Valencia estaba en plena ebullición. Una tarde de ese mismo año, un grupo de amigos, guiados por su…

Ingredíssimo, panes de autor
Ingredíssimo, panes de autor

Seguro que has visitado más de una vez alguna de estas boutiques del pan que surgen desde hace un tiempo. Panes delicatessen con semillas,…

Let's do shots!
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Al margen de esta frase, no voy a volver a utilizar la palabra chupito en este artículo. No me gusta, es un diminutivo que infantiliza el…

El vino y la maldita temperatura ambiente
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Lo de que el vino debe beberse a temperatura ambiente es una de las frases que más se escuchan y uno de los mayores mitos que existen en torno…

Ganz Café Bistrot, bocados de arte
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En el corazón del madrileño barrio de las Letras, entre galerías y museos como Blanca Soto o Caixaforum, tiendas culturales como…

Un café (muy hogareño) llamado Mür
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Los sillones Chester, la mesa comunal hecha con madera de derribo, el rincón de las butacas, los sillones alrededor de la estufa de mica o…

Where Chefs Eat, el (libro) secreto mejor guardado de los chefs
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Alguna vez te has preguntado dónde comen los mejores chefs del mundo como René Redzepi del restaurante Noma, el español…